Panoramica quotidiana delle principali notizie dal mondo del vino italiano e internazionale: aziende, territori, mercati, innovazione ed eventi che stanno orientando il settore vitivinicolo.
Cantine italiane
Graziano Merotto e il ritorno al Metodo Classico Rosé
Il vignaiolo Graziano Merotto, figura simbolo del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, presenta il Metodo Classico Rosé Pas Dosé 2022 da Pinot Nero in purezza, prodotto in soli 6.000 esemplari. L’etichetta celebra gli 80 anni del produttore ed è dedicata alla moglie Rossella. Il vino nasce nei vigneti di Col San Martino e Farra di Soligo e rappresenta un ritorno alle sperimentazioni Metodo Classico che Merotto aveva già avviato negli anni Ottanta.
Massimago e il nuovo Amarone Conte Gastone 2021
Camilla Rossi Chauvenet continua a sviluppare il progetto enologico di Massimago, tenuta di 30 ettari nella Val Mezzane in Valpolicella. Il nuovo Amarone Conte Gastone 2021 fa parte della linea “Ritratti” e unisce tradizione e comunicazione contemporanea, con etichette illustrate da Franco Chiani.
Jurij Fiore e la valorizzazione di Lamole nel Chianti Classico
Lamole, una delle più piccole e distintive Unità Geografiche Aggiuntive del Chianti Classico, diventa il laboratorio produttivo di Jurij Fiore. Dopo la formazione in Borgogna, il produttore toscano sviluppa vini di grande identità territoriale, valorizzando le caratteristiche pedoclimatiche uniche di questa area.
Palmento Costanzo e i vini dell’Etna
La cantina etnea celebra dieci anni della collezione “DI SEI”, con degustazione a Milano delle versioni Etna Bianco, Rosso e Rosato. Il progetto racconta l’evoluzione di un’azienda nata nel 2011 dalla valorizzazione dei vigneti della contrada Santo Spirito.
Cantina Campana e il riconoscimento al Cirò Bianco
Il critico Luca Gardini assegna 96 punti al Cirò Bianco della Cantina Campana di Cirò Marina. Il riconoscimento rafforza il posizionamento dei vini calabresi nel segmento di qualità internazionale.
La cantina storica vicino Perugia e il successo del Trebbiano Spoletino
In Umbria cresce il prestigio del Trebbiano Spoletino, vitigno che sta ridefinendo il profilo enologico regionale. Alcune cantine dell’area di Spoleto stanno ottenendo risultati importanti sia sul piano qualitativo sia sul mercato.
Cantina Colombo valorizza la Valle Bormida
La cantina piemontese di Bubbio lancia un ciclo di quattro eventi tra aprile e luglio dedicati al rapporto tra vino, cucina e territorio della Valle Bormida, con Pinot Nero e Chardonnay protagonisti.
Tenuta San Guido presenta Sassicaia 2023
A Bolgheri è stata presentata l’anteprima del Sassicaia 2023, annata celebrativa nel ricordo di Mario Incisa della Rocchetta. Il vino simbolo del territorio continua a rappresentare uno dei riferimenti assoluti del vino italiano nel mondo.
Vino italiano ed enologia italiana
Intelligenza artificiale e viticoltura di precisione
L’intelligenza artificiale sta trasformando il lavoro in vigneto. Grazie a sensori, droni e modelli predittivi, la viticoltura di precisione permette oggi di stimare rese, monitorare lo stato delle viti e ottimizzare vendemmia e gestione agronomica.
Il mercato degli spumanti secondo Ferrari
Marcello Lunelli, vicepresidente Ferrari, analizza lo stato del mercato delle bollicine durante il Forum sul mercato del vino all’Accademia Intrecci. Gli spumanti restano il motore della crescita del vino mondiale, ma la competizione tra Prosecco DOC, DOCG, Champagne e Metodo Classico italiano diventa sempre più strategica.
Germania: il vino italiano oltre il miliardo di euro
Secondo Wine Monitor Nomisma, la Germania resta un mercato chiave per l’Italia:
GDO italiana: meno bottiglie ma prezzi più alti
Nel 2025 nella grande distribuzione sono stati venduti 737 milioni di litri di vino e spumante, in calo rispetto al 2024. Il prezzo medio cresce e il Prosecco si conferma il vino più venduto in Italia.
Oltrepò Pavese: produzione in ripresa ma uve in calo
La produzione torna a circa 620 mila ettolitri, ma i prezzi delle uve continuano a scendere, creando tensioni nella filiera tra viticoltori e trasformatori.
Lazio: rischio rincaro del vino del 15%
Il caro energia e le tensioni geopolitiche potrebbero portare a un aumento significativo dei prezzi dei vini laziali, con possibili ripercussioni sulle piccole aziende del territorio.
Codice della strada e consumi fuori casa
L’inasprimento dei controlli alla guida ha già prodotto effetti sui consumi: alcuni ristoratori registrano un calo fino al 20% delle ordinazioni di vino.
ISMEA e il programma Generazione Terra
Il programma Generazione Terra 2026 mette a disposizione 120 milioni di euro per facilitare l’accesso alla terra da parte dei giovani agricoltori, finanziando fino al 100% l’acquisto dei terreni.
Vigneti intensivi in quota: il caso Brentonico
In Trentino cresce il dibattito sull’espansione della viticoltura intensiva nelle zone montane. Il Comitato biodiversità e salute lancia una petizione provinciale per chiedere regole più chiare contro la monocoltura.
Polo vitivinicolo di Tebano
In Emilia-Romagna nasce una nuova cantina didattica e sperimentale da tre milioni di euro collegata alla facoltà di Viticoltura ed Enologia dell’Università di Bologna.
Musei d’impresa e cultura del vino
La rete Museimpresa supera i 150 musei aziendali, tra cui il museo Leone de Castris, Ferrari Trento, Ricci Curbastro e Chiarli, esempi di valorizzazione della memoria industriale del vino.
Internazionale
Porto e la cantina storica Burmester
A Vila Nova de Gaia, vicino al celebre Ponte Dom Luís I, la storica Cantina Burmester (fondata nel 1750) continua a raccontare la tradizione del Porto attraverso un percorso tra botti, architettura storica e degustazioni.
Pompei e il progetto di viticoltura archeologica
Nel sito archeologico di Pompei è in corso un progetto per recuperare l’antica tradizione vinicola romana con vigneti piantati all’interno dell’area storica. L’iniziativa mira a produrre migliaia di bottiglie ispirate alle tecniche dell’antichità.
Eventi enologici
Lario Critical Wine 2026
A Cantù torna la quattordicesima edizione del Lario Critical Wine, festival dedicato al consumo critico e al vino naturale, con degustazioni, incontri culturali e musica.
ZeroZero – Vino naturale e arte
A Firenze si svolge ZeroZero, evento internazionale dedicato ai vini naturali con oltre quaranta vignaioli italiani ed europei e un programma che integra degustazioni e arte contemporanea.
Le Prime di Vite in Riviera
Ad Albenga debutta l’evento dedicato ai vini del Ponente ligure con 23 cantine e oltre 100 etichette in degustazione.
Vinitaly 2026: l’Umbria presenta il nuovo padiglione
Dal 12 al 15 aprile l’Umbria del vino avrà un padiglione dedicato a Vinitaly con 45 aziende e un programma di degustazioni e masterclass.
Chianti Classico Collection
Alla Stazione Leopolda di Firenze presentate le nuove annate 2024 del Chianti Classico, caratterizzate da freschezza, equilibrio e grande bevibilità.
Sintesi strategica della giornata
Tre segnali emergono chiaramente dal panorama vitivinicolo:
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A domani con le nuove notizie dal mondo del vino.
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