Un portale del network Wine Idea. Scopri il mondo Wine idea

rassegna stampa vino di lunedì 10 novembre 2025!

  • 10/11/2025

Novità enologiche e dei vini italiani

Cantine italiane

  • Cantina San Giorgio (Puglia) – Grande partecipazione alla presentazione del novello “Primo Fiore”; degustazioni prolungate anche alla domenica per l’affluenza.
  • San Michele Appiano (Alto Adige) – Verticale di Appius alla vigilia del Merano WineFestival; progetto da “etichetta” a collezione con focus sui bianchi aziendali.
  • Cantina Malena (Calabria) – Lo spumante Metodo Classico “Prestige” ottiene il Platinum Award 2025 al Merano WineFestival, unico spumante calabrese premiato al top.
  • Ettore Sammarco (Costa d’Amalfi) – Il Selva delle Monache Ravello Rosso Riserva 2020 conquista la Corona di Vinibuoni d’Italia ed entra nella TOP 300.
  • Musikè Vini (Abruzzo) – Lutto: scompare Peppe Vessicchio, musicista e co-fondatore della cantina; progetto noto per l’affinamento con frequenze armoniche naturali.
  • Tenute Lu Spada (Brindisi) – San Martino come rito di territorio: focus sul vino nuovo e racconto dell’annata.

Vino italiano ed enologia italiana

  • Grappa IG – Nasce il Consorzio nazionale di tutela (decreto MASAF del 28/10/2025): primo consorzio riconosciuto in Italia nel segmento spirits a IG; vinacce solo da uve prodotte e vinificate in Italia.
  • Conegliano Valdobbiadene DOCG – Associazione Degustatori di Valdobbiadene: prova tecnica di Extra Brut Metodo Classico; tradizione, sperimentazione e qualità al centro.
  • Pelaverga di Verduno DOC – 31 anni di “nuova vita” e unicità aromatica legata alla molecola Rotundone (note speziate): l’associazione “Verduno è uno” spinge la diffusione in Italia e all’estero.
  • Oltrepò Pavese – In Slow Wine 2026: 5 cantine e 11 vini al top; chiocciole ad Agnes, Calatroni, Picchioni; bottiglia a Tenuta Mazzolino e Tenuta Frecciarossa.
  • Fisco agricoloCgt Lombardia (sent. 682/2025): deducibili gli oneri previdenziali versati dal titolare anche per familiari operanti stabilmente, indipendentemente da esplicita norma di rivalsa.
  • ComunicazioneSimone Roveda (AIS, WSET L4) tra i comunicatori 2025 di Bollicine del Mondo (Identità Golose): profilo che unisce competenza tecnica e narrazione digitale del vino.

Internazionale

  • Francia – GDO 2025 (6 gen–14 set) – Vendite vini fermi in calo –3% in volume e valore vs 2024 (–8% vol su media triennale); rossi i più penalizzati; bianchi +3,7% in valore su 3 anni. Prosecco in boom, Champagne in flessione.
  • Merano, sguardo oltreconfine – Spotlight su Albania: il vitigno autoctono Vlosh (cantina Cobo) conquista per identità e tenuta; lettura critica a cura di Luca Gardini.

Eventi enologici (Italia e oltre)

  • Piemonte – “La Vendemmia a Torino” & “Portici Divini” (5–23 nov) – Programma diffuso in città; il 12 nov ad Alba convegno “La tempesta perfetta” su mercati, fine wines, enoturismo (ospiti: David Lemire, L. Vallarino Gancia).
  • Giornata Mondiale dell’Enoturismo (dom. 9 nov) – RECEVIN: comparto in crescita, in Italia valore stimato 2,9 mld; decine di eventi nazionali coordinati da Città del Vino.
  • Friuli Venezia Giulia – L’assessore Bini: enogastronomia motore di export (1,4 mld €) e primo fattore di attrattività turistica; tavola rotonda a Villa De Brandis per la Giornata dell’Enoturismo.
  • Merano WineFestival (34ª ed.) – Premio Vinovisioni 2026 di Vinibuoni d’Italia al VIS per il sostegno alla Cantina di Cremisan (Betlemme): vino come ambasciatore di pace.
  • Mixology & spiritsCoppa Casoni (2ª ed.): selezioni a Milano, Roma, Londra, Napoli; finale 2 dic a Bologna.
  • Asti – “I Gioielli del Territorio” (14 nov–21 dic) – Focus Tartufo Bianco d’Asti; Fiera Nazionale 14–16 nov in Piazza Alfieri; vetrina continua di eccellenze agroalimentari e vitivinicole.

Segnali chiave per chi decide

  • Polarizzazione domanda: in Francia arretrano rossi GDO; tengono i bianchi. Opportunità per bianco italiano e Prosecco in export, con pricing prudente.
  • Tutela e valore: il Consorzio Grappa IG allinea gli spirits a IG al modello vini DOP/IGP: leva per posizionamento premium e difesa legale.
  • Enoturismo: spinta istituzionale (RECEVIN, FVG) e calendario fitto: spazio per pacchetti cantina-territorio, partnership con eventi food (tartufo) e mixology.
  • Innovazione prodotto: interesse su Metodo Classico in aree Prosecco DOCG e su autoctoni emergenti (Vlosh) come contenuti di storytelling e trade education.

Rassegna a cura di QUIDQUID. Offerta da WINEIDEA.IT.

 

 

 

 

© RIPRODUZIONE RISERVATA
10/11/2025

News/eventi correlati

COMMENTI

PER INSERIRE UN COMMENTO DEVI ESSERE REGISTRATO


Non sono stati scritti ancora commenti su rassegna stampa vino di lunedì 10 novembre 2025!. Scrivi tu il primo commento su rassegna stampa vino di lunedì 10 novembre 2025!

IT EN