Un evento unico nel suo genere, Villa Favorita offre un articolato percorso di degustazione per approfondire o iniziare a conoscere i vini naturali: è la più importante manifestazione di vini naturali in Europa. Riunisce viticoltori europei che hanno il comune obiettivo di condividere le tecniche e le esperienze per produrre vino in maniera naturale, sia in vigna che in cantina, e di divulgare la cultura del “terroir”. Ogni visitatore potrà incontrare e conoscere i produttori stessi, nonchè acquistare direttamente dagli stessi il vino in degustazione. La manifestazione Villa Favorita nasce, quindi, come risultato naturale del crescente impegno per la diffusione di una nuova cultura del vino
Programma dell’evento
- sabato 6 aprile, apertura dalle 10.00 alle 18.00 , alle ore 16.00 degustazione guidata su prenotazione
- domenica 7 aprile dalle 10.00 alle 18.00 , alle ore 16.00 degustazione guidata su prenotazione
- lunedì 8 aprile dalle 11.00 alle 18.00 , alle ore 16.00 degustazione guidata su prenotazione
Sede COME RAGGIUNGERE LA VILLA
Costo biglietto di entrata 20 € al giorno , comprensivi di guida della manifestazione e bicchiere da degustazione
Degustazioni guidate
Durante ogni giornata di Salone si svolgerà una degustazione guidata di vini particolari. Le degustazioni si svolgeranno all’interno della sala convegni, che può ospitare un numero ridotto di persone, quelle che si prenoteranno tramite il form presente in questa pagina.
Il programma è il seguente:
- Sabato 06 aprile: ore 16.00 – L’anima del vulcano. Otto vini frutto di grandi terroir vulcanici, l’Irpinia, l’Etna, Gambellara, i Colli Euganei, Soave.
Degustazione guidata da Andrea Ugolotti.
I Vulcanici con il Vulcano. Otto anime vulcaniche interpretano queste terre, in un autentico giro d’Italia. Esplosioni, terremoti, fusioni… Le eruzioni vulcaniche generano meraviglia, gli uomini la sanno chiudere in una bottiglia. Si fondono gli odori ed i profumi, si miscelano i gusti ed i sapori, a noi il piacere di incontrarli. ELENCO VINI E MAGGIORI DETTAGLI
- Domenica 07 aprile: ore 16.00 – Il Vin Santo, una tradizione da riscoprire, grazie al supporto scientifico moderno.
Degustazione guidata da Franco Giacosa
- Lunedì 08 aprile: ore 16.00 – Dieci vini di dieci anni fa. Vini naturali che hanno sulle spalle dieci o più anni di invecchiamento.
Degustazione guidata da Andrea Ugolotti.
Dieci anni, dieci vini, dieci storie, ognuno la sua, ognuna differente. Non si sapeva bene quale poteva essere la strada, si sapeva solo che si voleva andare, cercare. Questi vini sono qui a testimoniare, attraverso il loro essere, dieci anni o più di un vissuto legato alle naturali emozioni della vita e della natura, percorsi mutati con il tempo e gesti ripetuti all’infinito. Dieci anni, dieci vini, dieci storie.
Le degustazioni hanno il costo di 40,00 euro cadauna e comprendono l’ingresso al Salone. È possibile partecipare esclusivamente su prenotazione, compilando questo form di registrazione. Le degustazioni sono a numero chiuso!
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