Milano Food & Wine 2014

250 vini, 24 tra cuochi, pasticceri e pizzaioli, 3 giorni di degustazioni, showcooking e lezioni di cucina, all’insegna del gusto e della qualità.


Dopo il grande successo delle prime due edizioni, torna da sabato 8 a lunedì 10 febbraio 2014 il MILANO FOOD&WINE FESTIVAL, evento dedicato ai grandi protagonisti del vino e della cucina d’autore.

Sono 250 i vini in libera degustazione, selezionati da Helmuth Köcher, Presidente e Fondatore del Merano WineFestival, evento che da oltre 20 anni è considerato da professionisti e appassionati punto di riferimento nel mondo del vino.
Il pubblico potrà dunque godere di un’eccezionale panoramica sulla migliore produzione enologica oltre ad avere il privilegio di incontrare e conoscere personalmente i produttori.
E poiché non c'è nulla di più naturale che abbinare un buon vino a un piatto goloso, il programma gastronomico di quest’anno è più ricco che mai….

Per tre giorni, a pranzo e a cena, 24 tra cuochi, pasticceri e pizzaioli, invitati da Paolo Marchi ideatore del congresso internazionale di cucina d’autore Identità Golose, si alterneranno presentando i “Grandi piatti della cucina italiana” che potranno essere acquistati e gustati comodamente al ristorante del Festival. Domenica 9 febbraio dalle 13 alle 15, appuntamento speciale con la "Grande cucina, piccoli piatti", una carrellata di golosità proposte contemporaneamente dagli chef di 6 diversi ristoranti. Inoltre, ogni giorno saranno presenti l’irresistibile carrello dei dolci proposto nel pomeriggio dai fratelli Cerea e gli straordinari salumi di Massimo e Luciano Spigaroli dell’Antica Corte Pallavicina la mattina.

NOVITA’ 2014 : “Food Experience Mondadori” un’area attrezzata e dedicata a tutti coloro che - adulti o bambini - vorranno cimentarsi in corsi di cucina, assistere a show cooking o seguire degustazioni guidate. La partecipazione al programma è libera e compresa nel prezzo d’ingresso al Festival.



Sono 250 i vini in libera degustazione, selezionati da Helmuth Köcher, Presidente e Fondatore del Merano WineFestival, evento che da oltre 20 anni è considerato da professionisti e appassionati punto di riferimento nel mondo del vino. Il pubblico potrà dunque godere di un’eccezionale panoramica sulla migliore produzione enologica oltre ad avere il privilegio di incontrare e conoscere personalmente i produttori.

Elenco aziende in aggiornamento:

ITALIA

Abate Nero
Adami
Allegrini
Altemasi
Andreola
Antica Masseria Jorche
Borgo Giulia
Ca' del Baio
Ca' di Frara
Ca' Rugate
Cantina Albarossa F.lli Lorenzon
Cantina Aldeno
Cantina Ciccio Zaccagnini
Cantina PS
Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
Cantine Lunae Bosoni
Cantine Monfort
Carlo Pellegrino
Casa Vinicola Merotto
Casa Vinicola Sartori
Casale del Giglio
Castelcosa
Castelfeder
Cavit
Citra Vini
Cleto Chiarli
Col del Sas- Spagnol
Col Vetoraz Spumanti
Concilio
Conte Collalto
Enrico Serafino
Fattoria La Valentina
Fazi Battaglia
Ferrari F.lli Lunelli
Feudo Principi di Butera
Firriato
Guido Berlucchi
Il Calepino
Istituto Trento Doc
Joaquin
Kettmeir
Lamole di Lamole
Le Marchesine
Letrari
Lis Fadis
Marco Bianco
Marisa Cuomo
Maso Martis
Medici Ermete & Figli
Metius
Mezzacorona
Monte del Frà
Monte Saline
Monte Zovo
Mormoraia
Moser Francesco
Omina Romana
Opera Vitivinicola in Valdicembra
Paradisone - Colle degli Angeli
Pedrotti Spumanti
Petra
Pisoni F.lli
Podere Bignolino
Revì
Riccardo Baracchi
Rivetti & Lauro
Roeno
Rotari
San Salvatore
Sella&Mosca
Tenuta Ferraia
Tenuta Ritterhof
Tenuta Ulisse
Terre di Leone
Torre Rosazza
Vigne Rada Alghero
Villa Sandi
Vineyards V8+
Vivallis
Zardetto Spumanti
Zeni Giorgio
Zeni Roberto
Zorzettig - Myò Vigneti di Spessa

FRANCIA

Champagne Encry

GEORGIA

Nina Ananiashvili & Wine Art


DATE E ORARI:
Sabato 8 Febbraio 2014 dalle ore 11:00 alle 23:00
(chiusura biglietteria ore 22)
Domenica 9 Febbraio 2014 dalle ore 11:00 alle 22:00
(chiusura biglietteria ore 21)
Lunedì 10 Febbraio 2014 dalle ore 11:00 alle 16:30
(chiusura biglietteria ore 15.30)


BIGLIETTI
biglietto in prevendita a 22€ fino al 06/01/13 (20€ + 10% prevendita) su ticketone.it
biglietto in prevendita a 27,5€ dal 07/01/14 al 07/02/14 (25€ + 10% prevendita) su ticketone.it
biglietto acquistabile presso la biglietteria dell'evento nei giorni della manifestazione a 30€

Il costo del biglietto comprende l'ingresso alla manifestazione, la libera degustazione di tutti vini e la possibilità di partecipare alle iniziative all'interno di Food Experience Mondadori.


PIATTI
I piatti vanno acquistati separatamente al costo di 10€.

Per l'evento "Grande cucina, piccoli piatti" di domenica 9 febbraio, il costo sarà:
1 piatto 4€, 6 piatti 18€, 12 piatti 35€


ORARIO BIGLIETTERIA:
Sabato 8 Febbraio dalle ore 11:00 alle ore 22:00
Domenica 9 Febbraio dalle ore 11:00 alle ore 21:00
Lunedì 10 Febbraio dalle ore 11:00 alle ore 15:30