Infinito Wine Festival 2013

PROGRAMMA

Sabato 27 Aprile
Ingresso comprensivo di calice 10€ -
il biglietto del festival, consente la visita gratuita dei musei comunali, la partecipazione ai concerti e convegni al teatro Persiani

15.00 Palazzo comunale Apertura al pubblico

16.00 -17.00 Atrio Comunale , inaugurazione evento con autorità

17.30 -18.20 Arena food (Atrio Comunale) evento culturale di showcooking: Carlo Cambi, Anna Moroni e Luisanna Messeri
direttamente dalla trasmissione "la Prova del Cuoco" di Raiuno.
Il Direttore Artistico condurrà la rubrica presentando i propri libri di cucina, moderatrice Desy d'Addario

18.30-19.30 Sala Giunta, Verticale di “IL POLLENZA” della cantina Il Pollenza. Relatore Carlo Cambi.
(ingresso consentito con special ticket euro 25,00, riservato solo a chi è in possesso del ticket di entrata)
18.30-19.30 Aula Magna Leopardi a tavola, Leopardi in viaggio: tavola rotonda sui gusti e preferenze di Giacomo Leopardi in merito ai cibi, vini e viaggi, con testimonianze della Contessa Olimpia Leopardi; modera Sandro Chiriotti giornalista e tour operator enogastronomico

19.30- 20.30 Sala Giunta, Verticale di “Mirum 20” della cantina La Monacesca. Relatore Carlo Cambi.
(ingresso consentito con special ticket euro 25,00, riservato solo a chi è in possesso del ticket di entrata)

19.30 - 20.30 Teatro Persiani, spettacolo con Serena Abrami and Gnu Quartet .
(Ingresso consentito con ticket Infinito Wine Festival)

21.00 Cena tipica marchigiana presso i locali convenzionati della città: Ristorante Osteria Leopardi, da Emilio, La Ginestra, Gallery, La Torre Antica, Borgo Antico, La bottega del villaggio.
(tutti gli operatori proporranno un menù a 20 euro tipico marchigiano)


23.00 Palazzo comunale Chiusura al pubblico della manifestazione



Domenica 28 Aprile

Ingresso comprensivo di calice 10€- il biglietto del festival, consente la visita gratuita dei musei comunali, la partecipazione ai concerti e convegni al teatro Persiani

10.00 Palazzo Comunale Apertura al pubblico della manifestazione
10.00 Teatro Persiani Wine Economy “Dalle vigne uno sviluppo per le Marche”, conduce Carlo Cambi. A seguire, la presentazione del libro “Le osterie del Marangoni” diGabor Bonifazi e della legge per la tutela delle osterie marchigiane. Interverranno Dott. Giuliano Bianchi presidente della Camera di Commercio di Macerata, Dott. Francesco Fiordomo sindaco di Recanati, Prof. Leonardo Lippi, Dott.Enzo Marangoni consigliere regionale, Dott.ssa Patrizia Silvestrelli economa, Sandro Chiriotti tour operator Tour Gourmet, Cap.> Silvano Scavella, Dott. Mosè Ambrosi presidente di Enogastronomia.it, Banca dell’Adriatico, Dott. Daniele Barbone BP Sec s.r.l., Dott. Roberto Potentini enologo, Dott. Giancarlo Soverchia enologo. Ospite d’onore S:.G:.M:. - S:.A:. IL SACRO PRINCIPE DEL G:.O:.M:.P:.A:. - MONSIGNORE N:.H:. Sandro Pulin, ambasciatore della pace nel mondo
(Ingresso consentito con ticket Infinito Wine Festival)

12.00 Arena food (Atrio Comunale) Cooking Show “Le mamme dei campioni”, conduce Carlo Cambi.
Sarà presente una giuria tecnica.

12.30 Pranzo tipico marchigiano presso i locali convenzionati della città: Ristorante Osteria Leopardi, da Emilio, La Ginestra, Gallery, La Torre Antica, Borgo Antico, La bottega del villaggio.
(tutti gli operatori proporranno un menù a 20 euro tipico marchigiano)

14.00-15.00 Sala Giunta, Verticale di “PELAGO” della cantina Umani Ronchi. Relatore Carlo Cambi.
(ingresso consentito con special ticket euro 25,00, riservato solo a chi è in possesso del ticket di entrata)

15.00-16.00 Aula Magna, Rubrica culturale a cura dell’A.I.S. : “Il vino delle Marche...nelle Marche”
Relatore Prof. Somm. Stefano Isidori (Ingresso consentito con ticket Infinito Wine Festival)

16.00-17.00 Sala Giunta, Verticale di “Ciacco da Colmone” della Fattoria Colmone della Marca. Relatore Carlo Cambi.
(ingresso consentito con special ticket euro 25,00, riservato solo a chi è in possesso del ticket di entrata)

17.30-18.30 Aula Magna“Enogastronomia ed Equiturismo: connubio naturale tra territorioe sport”, tavola rotonda sugli intrecci tra produzioni tipiche epasseggiate a cavallo; conduce la giornalista Annalisa Marchionna

17.30-19.00 Teatro Persiani, “VINO NELLA LIRICA” concerto lirico a cura dell’Associazione Beniamino Gigli.
(Ingresso consentito con ticket Infinito Wine Festival)

18.30-19.30 Sala Giunta, Verticale di “Dorico” della Cantina Moroder. Relatore Carlo Cambi.
(ingresso consentito con special ticket euro 25,00, riservato solo a chi è in possesso del ticket di entrata)

18.30-19.30 Arena food (Atrio Comunale) “L’aperitivo di Cambi” abbinamenti culinari per palati fini.
(Ingresso consentito con ticket Infinito Wine Festival).

22.00 Palazzo comunale Chiusura al pubblico della manifestazione



Lunedi 29 Aprile - Palazzo comunale
dalle 9.30 alle 15.00. accesso consentito solo agli operatori registrati


Giornata riservata agli operatori Horeca dalle ore 9:30alle 15:00 workshop d’incontro tra produttori, buyers, associazionismo e giornalisti. Seguirà buffet




Come raggingere il Festival

In auto: Uscire dall'autostrada A14 al casello Loreto-Porto Recanati e seguire le indicazioni per Recanati centro.

In aereo: Aeroporto di Ancona-Falconara a 40 Km.

In treno: Stazione di Ancona 32 Km, Stazione di Loreto 8 Km.

In autobus: servizi di linea collegano Recanati con Macerata, Ancona and Loreto.

Per maggiori informazioni

www.infinitowinefestival.it