Si parlerà con importanti esponenti del mondo scientifico, della stampa e delle istituzioni dell’applicazione del Protocollo OIV per la stima della carbon footprint e la misura degli assorbimenti di CO2. Un tema di grande attualità e che tutto il mondo tiene in grande considerazione.
Modera l'incontro la giornalista Clementina Palese dell'Informatore Agrario; interventi di Marco Tonni – Sata Studio Agronomico; Giorgio Piazza e Stefano Zanette, Presidenti del Consorzio Vini Venezia e del Consorzio Tutela Prosecco DOC; le tre aziende partner Bosco del Merlo, Le Carline, Perlage Wines; Dott. Giorgio Trentin – Regione del Veneto, Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurare; Prof. Vasco Boatto – Università di Padova Cirve.
Alle ore 12.40: buffet. Alle ore 14.00, tempo permettendo: visita alla stazione di rilevamento (unica in Europa) presso la località Lison di Portogruaro, installata tra i vigneti di Sauvignon Blanc Bosco del Merlo.
Convegno a cura di: Università degli Studi di Padova, Cirve (Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia), CRA (Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura), Consorzio Tutela Prosecco DOC, Consorzio Vini Venezia. Con la partecipazione della Camera di Commercio di Treviso.
Per motivi organizzativi, è richiesta l’iscrizione al convegno telefonando a BOSCO DEL MERLO (chiedere di Federico o Francesca), tel. 0422 768167.
E' un'importante occasione di approfondimento e divulgazione; siamo lieti di rendervi partecipi della nostra esperienza sul campo e dei risultati ottenuti.
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