Il Progetto
Cibio è la Fiera specializzata dedicata agli alimenti di qualità con riguardo ai prodotti tipici delle regioni italiane ed un settore riservato alle produzioni Biologiche.
Promuovere cibo e vino di qualità, far conoscere l'agricoltura ai cittadini, far entrare in relazione agricoltori e consumatori…
Riaffermare le tradizioni della nostra terra, promuovendo e valorizzando il prodotto agricolo regionale, per godere di una buona qualità di vita e affrontare al meglio la concorrenza internazionale, favorendo la conoscenza delle produzioni locali con la rassegna dei prodotti naturali, del biologico e dell'artigianato eco-compatibile…
L’amore ed il rispetto della natura, la sensibilizzazione di adulti e bambini alla coltivazione biologica e di qualità, l'importanza di una alimentazione genuina
Il Programma
L’evento è a carattere nazionale e si rivolge sia agli operatori professionali del settore enologico ed alimentare che al consumatore privato. Si potranno quindi gustare ed acquistare prodotti ricercati e selezionati nel panorama della produzione di qualità.
La Fiera garantisce un programma di degustazioni dei vini, curate dall’organizzazione insieme ai produttori ed alle associazioni specializzate di categoria e specialisti del settore.
La location
Il Centro Congressi Magazzini del Cotone di Genova è una delle sedi più prestigiose e funzionali per un evento mirato.
La struttura si trova all'interno dell'area Porto Antico di Genova che comprende tutti i servizi nonché attrazioni come l'Acquario di Genova, il Museo del mare, la multisala Space, il Porto Turistico, La Bolla di Renzo Piano, la piscina, la Piazza delle Feste e le innumerevoli strutture commerciali e di accoglienza quali ristoranti, alberghi, bar, gelaterie, negozi ecc..
I Contenuti
Oltre alla presenza dei produttori con i loro stand espositivi, che proporranno pane, pasta, miele, olio, vino, formaggi, ecc... Cibio tratta i seguenti temi:
- prodotti enogastronomici e sensibilizzazione ambientale; strade del vino,, eventi, agriturismi… Tutto rivolto ad una valorizzazione del territorio;
- La cultura dell’alimentazione, con dimostrazioni, esibizioni, incontri;
- Le degustazioni dedicate a particolari prodotti con assaggi e presentazioni al pubblico, agli operatori ed alla stampa da parte dei singoli produttori e degli esperti.
La Struttura Espositiva
La dislocazione dei moduli espositivi avviene al piano terra ingresso modulo 8 su tre diversi padiglioni espositivi
I Servizi
- La struttura fieristica del Centro Congressi Magazzini del Cotone è situata nell’area del Porto Antico ed è dotata di tutti i servizi l’area esterna é dotata di posteggi .
Gli Orari e le Modalità
La Fiera si sviluppa in due giorni e precisamente sabato e domenica 3-4-5- maggio 2013
Con orario al pubblico: venerdi 15.00 - 20.00 sabato e domenica : ore 10,00 – 20,00
L’ingresso è gratuito
Segreteria organizzativa:
Scribac Italia Via G. Bandi 7/6 Genova
tel: 010.388693 cell: 392.4471610 FAX: 010.8687937 - email: info@cibio.info
Per informazioni
www.cibio.info
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