Il 22 e 23 ottobre torna Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni, con un approccio sempre più orientato alle produzioni più tipiche e ai visitatori professionali. Si rinnova l’appuntamento con gli awards “Autoctoni che passione!” e il “Tasting Lagrein”
Due giornate per degustare eccellenti vini autoctoni italiani, incontrare i produttori e scoprire i vincitori della selezione “Autoctoni che passione!” e del “Tasting Lagrein”. Sono questi i momenti chiave di Autochtona 2012, il 9° Forum nazionale dei vini autoctoni che si svolgerà il 22 e 23 ottobre a Fiera Bolzano, in contemporanea con Hotel, la Fiera internazionale specializzata per alberghi e gastronomia.
Nel 2011 la nuova formula ha riscosso un ottimo successo: gli espositori sono passati dai 35 del 2010 ai 56 del 2011, con ben 100 aziende rappresentate. Oltre 1.300 ristoratori, albergatori, sommelier e proprietari di wine-bar hanno visitato la manifestazione, degustando più di 300 vini.
Autochtona è una piattaforma irrinunciabile per quei titolari di wine bar e ristoratori, che vogliono offrire ai loro clienti i vini italiani più rari e ricercati. Nel mercato di oggi, avere prodotti unici e autentici significa infatti avere successo.
Le cantine presenti ad Autochtona hanno fatto una scelta chiara: produrre soltanto vini eccellenti, ottenuti da uve che si trovano soltanto nel territorio di provenienza. Queste cantine o si vanno a visitare direttamente, o si trovano ad Autochtona.
L'eccellenza e l'autenticità sono i fili conduttori che legano produttori, ristoratori, titolari di wine bar e appassionati in una community unica, dove il vino è prima di tutto una filosofia.
Orari d'apertura
Per operatori del settore: tutti i giorni dalle 11.00 alle 18.00, nei padiglioni di Hotel
Biglietti d'ingresso
Prezzi a persona:
Normale: € 25,00
Biglietto ridotto (solo tramite acquisto online): € 15,00
Tariffe parcheggio
Il parcheggio visitatori si trova sul tetto del padiglione (accesso da via Marco Polo)
Tariffa: € 1,20/ora
Ufficio Informazioni
Tel. 0471/516000
Fax 0471/516324
E-mail: reception@fierabolzano.it
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