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QUATTRO MANI, CINQUE SENSI

  • 08/05/2012


I vini e i sapori dell’Alto Adige ambasciatori del gusto italiano



L’azienda vinicola Kettmeir si fa portavoce del proprio territorio e promuove l'incontro fra la ricchezza di colori, profumi e sapori della cucina altoatesina, con i piatti della cultura e della tradizione delle grandi cucine regionali italiane.
Un viaggio sensoriale lungo tutta la penisola, nel quale la danza leggiadra delle bollicine Metodo Classico Rosè, la coinvolgente aromaticità del Müller Thurgau, l'intrigante avvolgenza dello Chardonnay, la nobile eleganza del Pinot Nero, la sensuale dolcezza del Moscato Rosa accompagnano gli ospiti lungo percorsi gastronomici pensati e realizzati a "quattro mani" dalla creatività degli chef dell'Associazione CHIC - Charming Italian Chef.
Talenti provenienti da importanti ristoranti dall'Alto Adige alla Campania, dalla Romagna al Lazio, non tralasciando Milano, si uniscono per portare sulla tavola un’esperienza unica e coinvolgente. 
Intriganti, emozionali e imprevedibili piatti dei territori di provenienza degli chef saranno proposti in accompagnamento ai vini di Kettmeir, una tra le eccellenze del Gruppo Vinicolo Santa Margherita.

 



Calendario Serate


14 maggio        Palazzo Petrucci - Napoli
            lo chef Lino Scarallo ospita lo chef Felice lo Basso


25 maggio        Jasmin - Chiusa – BZ
                    lo chef Martin Obermarzoner ospita lo chef Paolo Raschi


21 giugno         Alpenroyal - Selva di Val Gardena  - BZ
            lo chef Felice Lo Basso ospita lo chef Lino Scarallo


29 giugno         Kallmunz - Merano – BZ
            lo chef Luigi Ottaiano ospita lo chef Andrea Fusco


06 luglio         Bad Schorgau - Sarentino – BZ
            lo chef Egon Heiss ospita lo chef Umberto Gorizia


13 luglio         G.H. Terme Castrocaro - Castrocaro – FC
            lo chef Umberto Gorizia ospita lo chef Egon Heiss


25 luglio         Guido – Rimini
            lo chef Paolo Raschi ospita lo chef Martin Obermarzoner


10 settembre     Giuda Ballerino – Roma
            lo chef Andrea Fusco ospita lo chef Luigi Ottaiano


14 settembre     La Perla - Corvara  - BZ
            lo chef Arturo Spicocchi ospita lo chef Fabio Baldassarre


24 settembre     Unico - Milano
            lo chef Fabio Baldassarre ospita lo chef Arturo Spicocchi

 

© RIPRODUZIONE RISERVATA
08/05/2012
Redattore: Redazione Vinievino.com
Periodo:
14/05/2012 - 24/09/2012
Promotore:
Kettmeir

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