Festa d'estate sotto le stelle

Con musica, ostriche, Muscadet, Chablis e Champagne

Grande serata estiva di festa e musica, in compagnia della band "Gli Imbroglioni", amici fedeli di AIS LECCO
Oltre alle immancabili ostriche che provengono dalla Normandia francese, ormai distintivo caratteristico di AIS LECCO per questa festa d'estate, il Ristorante "La Scarpata" ci preparerà un suo menù speciale:

Banchetto di assaggi del territorio
Insalatina di lesso
Crostini con pancetta tesa e lardo macinato a caldo di Sartirana
Crostini con caprini freschi e stagionati di Montevecchia
Lavarello in Carpione
Polentine con il Missoltino
Torta salata alle zucchine
Insalata d'orzo
Salvia fritta
Pinzimonio di verdure di stagione
Frittatine alle erbe del Parco
Grissini fatti in casa con crudo dolce d'Oggiono

Risi e bisi
Risotto alla Monzese con luganega tradizionale

Caffè dalla Moka con biscottini tradizionali

I vini
Chambaudière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2011 - Bruno Cormerais
Chablis 2011 - Bessin
Blanc de Blanc Champagne - Diebolt Vallois, accompagnato con ostriche della Normandia

I posti sono limitati a 70 persone.
Costo della serata: € 65 (per i Soci AIS LOMBARDIA 2013, il costo è di € 60)

Per prenotazioni ed informazioni:
Delegato Professionista: Ronnie Penati
Cellulare: 349-6346011
enotecapenati@gmail.com
www.aislecco.com

Responsabile AIS LECCO per la Comunicazione: Corrado Fumagalli
Cellulare: 338- 8129003
Corrado.Fumagalli@alcatel-lucent.com
www.aislecco.com



Apertura buffet ore 20.30 (presentarsi per favore con un poco di anticipo)

Ristorante “La Scarpata”
presso Agriturismo “La Costa”
Via Curone 15
23888 Perego (LC)