Costa Toscana e Isola del Giglio

UN VIAGGIO PER CONOSCERE IL MONDO DEL VINO

Spirito che anima da sempre il progetto In Viaggio con la Banca del Vino è quello di conoscere e toccare con mano le storie di vita, vigne e vini delle aziende che la animano.

E quale miglior occasione per raggiungere questi obiettivi se non quella di partecipare al lungo week-end (dal 25 al 28 maggio 2012) organizzato da La Banca del Vino e dai degustatori della Guida Slow Wine.

Scopo è quindi quello di entrare in contatto con tutto ciò che concerne il mondo del vino: sono infatti in programma incontri, con produttori, vignaioli e maestri del vino, nei quali si potranno degustare le prelibatezze prodotte in zone ancora incontaminate lungo la costa Toscana e l'isola del Giglio.

Programma:

Venerdì 25 maggio:

• Ore 11.30 – Ritrovo a Bolgheri, presso l’azienda Tenuta San Guido. Visita alla celebre maison del

  Sassicaia. A seguire pranzo presso l’Osteria San Guido

• Ore 14.00 – Tempo libero a Castagneto Carducci

• Ore 15.00 – Partenza in minibus per la Maremma Toscana

• Ore 17.00 – Incontro con alcuni produttori del progetto Cammino Autoctuve

• Ore 19.00 – Cena e sistemazione in agriturismo

Sabato 26 maggio:

• Ore 10.00 – Partenza per l’entroterra

• Ore 11.00 – Visita all’azienda Salustri a Cinigiano. Passeggiata tra le vigne

• Pranzo informale con prodotti dell’azienda

• Ore 15.00 – Visita all’azienda Collemassari

• Ore 20.00 – Cena sulla costa

Domenica 27 maggio:

• Ore 7.00 – Partenza per l’Isola del Giglio

• Ore 12.00 – Incontro con la famiglia Carfagna. Pranzo in vigna e degustazione

• Tempo libero sull’isola

• Ore 17.30 – Rientro con traghetto

• Ore 20.30 – Cena in osteria a Orbetello – Presentazione del progetto Presidio Slow Food della Bottarga

Lunedì 28 maggio:

• Ore 10.00 – Tour per i vigneti della Costa Toscana

• Ore 12.00 – Pranzo conviviale

• Ore 14.30 – Ritorno a Castagneto Carducci

Per informazioni e prenotazioni:

E-mail: p.camozzi@bancadelvino.it – Tel. 0172 458418  o visitate il sito www.bancadelvino.it