Un tuffo nella storia con la Festa dell'Olio e del Vino Novello

Numeri da record per il primo week end con la Festa dell’Olio e del Vino novello a Vignanello.

L’evento, organizzato dalla proloco guidata da Gianluca Ercoli, in collaborazione con La Compagnia del Novello, si è aperto venerdì scorso ed ha registrato, per tutto il fine settimana, un numero straordinario di visitatori, complici le piacevoli giornate autunnali e il fitto calendario di eventi caratterizzato dalla particolare attenzione nel conciliare cultura, enogastronomia e tipicità locali.

Protagonisti della XVIII edizione dell’iniziativa, che si ripeterà da venerdì 17 a domenica 19 novembre, i prodotti principe dell’economia locale, l’olio ed il vino, da sempre coltivati in queste terre ed il caratteristico centro storico del paese, un dedalo di viuzze e scorci di straordinaria suggestione che, per l’occasione, diventa un quadro storico curato nei minimi dettagli.

Nelle cantine e nei locali viene infatti allestito un mercatino medievale completamente ricostruito seguendo una rigorosa criticità filologica, sia nei materiali usati che nei prodotti finiti, tanto che i visitatori  possono amabilmente passeggiare, in un vero e proprio tuffo nel passato, tra le botteghe del fabbro o del pergamenaio, del saponaro e del ceramista, dello speziale e dell’orafo.

In calendario, inoltre, cortei storici, spettacoli itineranti, giocoleria, degustazioni e visite guidate, esibizioni musicali e soprattutto i “percorsi del gusto del vino e dell’olio”, in cui guide esperte accompagnano i visitatori alla scoperta del suggestivo mondo della produzione e trasformazione di uva ed olive, due dei prodotti più importanti nell’enogastronomia italiana.

Per gli amanti delle atmosfere storiche, infine, assolutamente da non perdere le cene presso i locali un tempo adibiti a segrete del Castello Ruspoli, gusti e sapori medievali in una location dall’atmosfera unica e caratteristica.

Per info più dettagliate: pagina fb: www.prolocovignanello.org. Tel. +329-7771809 info@prolocovignanello.org.

PROGRAMMA

VENERDI 17 NOVEMBRE

ore 15.00 - Apertura accoglienza camper

ore 20.00 - Cena e musica con i Blues for Two nelle Segrete del Castello

SABATO 18 NOVEMBRE

ore 09.00 - Apertura accoglienza camper

ore 10.00 - Apertura percorsi e botteghe degli antichi mestieri e dell’artigianato

ore 10.30 - Visite guidate e percorsi del gusto

ore 11.00 - Apertura punti degustazione Olio e Vino Novello

ore 12.30 - Apertura Taverne con piatti tipici della cucina vignanellese

ore 15.00 - Visite guidate: Castello Ruspoli , " I Connutti" della Vignanello sotterranea, centro storico

ore 15.30 - Scuola degli arcieri di Viterbo nei vicoli del centro storico

ore 16.00 - Saluto di benvenuto agli amici camperisti del 7° Raduno Camper Novello_ Memorial "Francesco Annesi" (Teatro Comunale)

ore 16.30 - Degustazione guidata “ Impariamo a conoscere l’olio” a cura del  Dott. Roberto Petretti (Sala Consiliare)

ore 18.00 - Rievocazione storica “La presa di possesso della Contea di Vignanello” a cura del corteo storico Julianellum 1536 (Piazza della Repubblica)

ore 18.45 - Esibizione gruppo storico Spadaccini di Soriano nel Cimino (Piazza della Repubblica)

ore 19.00 - Caldarroste e Vin Brulè

ore 20.00 - Apertura Taverne con piatti tipici della cucina vignanellese

ore 22.00 - Esibizione Sbandieratori e Musici di Vignanello (Piazza della Repubblica)

ore 22.30 - Musica alle Segrete del Castello con Vincenzo Bencini

DOMENICA 19 NOVEMBRE

ore 09.30 - Urban Walking per le vie del paese

ore 10.00 - Apertura percorsi e botteghe degli antichi mestieri e dell' artigianato

ore 10.30 - Visite guidate e percorsi del gusto ,apertura punti degustazione Olio e Vino Novello

ore 11.30 - Tradizionale corteo per “Sua Maestà il Vino Novello” in partenza dal Comune di Vignanello

ore 12.00 - Degustazione guidata “ Impariamo a conoscere il vino” a cura di Carlo Zucchetti ( Sala Consiliare)

ore 12.30 - Apertura Taverne con piatti tipici della cucina vignanellese

ore 15.00 - Visite guidate: Castello Ruspoli, " I Connutti" della Vignanello sotterranea, centro storico

ore 15.00 - Scuola degli arcieri di Viterbo nei vicoli del centro storico

ore 15.30 - Esibizione Mini Tamburi e Mini Sbandieratori di Vignanello 

ore 16.00 - Degustazione guidata “ Impariamo a conoscere l’olio” a cura del  Dott. Roberto Petretti (Sala Consiliare)

ore 17.00 - Premiazione concorsi "La Botte e il Torchio" e "Estemporanea di pittura"

ore 17.30 - Spettacolo di chiusura a cura degli Sbandieratori e Musici di Vignanello  (Piazza della repubblica)

ore 18.00 - Aperitivo tradizionale, caldarroste e vin brulè