PRESENTATA IERI A LONDRA L'ALTA SCUOLA ITALIANA DI GASTRONOMIA LUIGI VERONELLI

Nella giornata di ieri, mercoledì 27 marzo, l'Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli è stata presentata presso il prestigioso Istituto Italiano di Cultura di Londra. Il progetto formativo a cura del Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini, in partenza a maggio 2019 con il corso di perfezionamento "Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano” , è una realtà nata nel 2018 a Venezia, sulla splendida Isola di San Giorgio Maggiore, per dare valore alle produzioni agroalimentari di qualità sviluppando, negli operatori e nei consumatori, consapevolezza del loro contenuto culturale.

Durante l'evento, sono state presentate le partnership recentemente attivate dall’Alta Scuola Veronelli con due importanti organizzazioni: il Consorzio Franciacorta e il Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani con una selezione di vini che i partecipanti hanno degustato “in abbinamento” ad altrettanti brani musicali scelti e presentati da Luca Damiani, conduttore di Rai Radio 3. Annunciate inoltre date e tema della seconda edizione di NutriMenti | Festival della Cultura Gastronomica, dal 25 al 27 ottobre 2019.