La Danza di Bacco

AL PODERE AI VALLONI LA DANZA INCONTRA IL BUON BERE ED IL BUON MANGIARE

Dopo il successo ottenuto lo scorso anno torna il 23 giugno "La Danza di Bacco", spettacolo itinerante organizzato in collaborazione con Centro Studio Danza L'Etoile di Varedo e Omicron Associazione Culturale presso il Podere al Valloni .

Prima dello spettacolo si potrà partecipare ad una visita guidata ai vigneti ed alla cantina ed ad una cena con degusazione di diverse annate di Boca DOC Vigna Cristiana.

Ecco di seguito il menù della serata:

Aperitivo con focaccia e olive nere
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Involtini di manzo stagionato al formaggio fresco, noci e menta su composta di mele
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Tortelloni alle scaglie di mandorle e parmigiano
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Petali di cosciotto di maialino leggermente affumicato con i fiori della terra
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Panna cotta ai frutti di bosco

Ad ogni piatto sarà abbinata un'annata di Boca doc Vigna Cristiana.

Il costo per partecipare alla visita, alla cena ed alla degustazione è di 35 € a persona. La prenotazione è obbligatoria e deve pervenire entro il 20 giugno.

Per prenotare: scrivere a zellioli@podereaivalloni.it oppure chiamare lo 0322/87332 dalle 15.00 alle 18.00