DEGUSTIBUS

 DEGUSTIBUS nasce dall’idea di aggregare il turismo, l’enogastronomia a Sacile in provincia di Pordenone che è il perfetto punto d’incontro tra Veneto e Friuli. Il progetto parte con l’impegno di Sacile Live un’associazione di commercianti in collaborazione con il Comune di Sacile e i presidi Slow Food FVG e Veneto, che si attivano per mettere in evidenza i prodotti italiani autoctoni e rispettosi della loro bio diversità con l’obbiettivo di rintracciare e far conoscere i gusti dimenticati della tradizione.

Per quanto riguarda il vino bisogna evidenziare che Slow Food promuove il vino bianco con Superwhites, che raccoglie la selezione dei grandi vini bianchi del Friuli Venezia Giulia.

In tutta la cittadina saranno allestite delle postazioni, dove i vari ristoratori proporranno per ogni piatto un vino abbinato con la Cantina scelta come Partner.

Ogni ristorante ha scelto una cantina con cui abbinare i propri prodotti promuovendo insieme un connubio di qualità e gusto.

Le Cantine che fanno parte di questo progetto sono rigorosamente site in Friuli e produttrici di vino tipicamente friulano.

A parte l’enogastronomia, il pubblico potrà aver il piacere di vedere nei gazebi allestiti, i prodotti artigianali degli artigiani locali. Il gruppo Tiveròn rappresenterà l’arte degli antichi mestieri con rappresentazioni in costume tipico e storico.

Oltre alla parte musicale e culturale intinerante nelle varie piazze, nei viali cittadini, i vivaisti della zona allestiranno decorazioni floreali che renderanno perfettamente il significato di come è chiamata Sacile e cioè Il Giardino della Serenissima.

Le Cantine che partecipano all’evento sono numerose e nello specifico sono:

Canus, Gigante, La Tunella, De Lorenzi, Pitars, Braidot, Sutto, Ronco dei Pini, Tomasella, Casula.

PROGRAMMA EVENTI

SABATO

Ore 15:00

Cerimonia di inaugurazione in Piazza del Popolo

Dalle ore 15:30

Sogno d’amore e profumeria Simeoni:

“Confetti in fi ore e l’arte della fantasia”

Ore 17:00

Ex chiesa San Gregorio

Conferenza Slow food Fvg e Veneto condotta da

Gianna Buongiorno, Max Plet e Filippo Bier.

Laboratorio dedicato ai presidi:

“I PRODUTTORI SI RACCONTANO”

Ore 18:00

Visita al restaurato Palazzo Ragazzoni con particolare

descrizione della pregiata Sala Affreschi.

Partenza ore 18:00 dall’uffi cio turistico di via Mazzini.

Per info e prenotazioni 0434.737292

mail turismosacile@altolivenza.eu

DOMENICA

Ore 10:00 viale Lacchin, via Dante, Campo Marzio.

Speciale sosta macchine storiche del CLUB SERENISSIMA

STORICO AUTO-MOTO:

“Raduno turistico di circa 90 auto di collezionisti ed

appassionati di auto storiche”.

Ore 10:30 -12:30

L’utile e il dilettevole: “Dolci creazioni per bambini”

Ore 11:00

Visita al restaurato Palazzo Ragazzoni con particolare descrizione

della pregiata Sala Affreschi.

Partenza ore 11:00 dall’ufficio turistico di via Mazzini.

Per info e prenotazioni 0434.737292

mail turismosacile@altolivenza.eu

Ore 15:00

laboratori a sorpresa con Giovanna della Bottega “Cartastorie” e

Flavio della Pasticceria “Capriccio”

e racconti a gogò con il Kamishibai narrati da Maria Balliana e lo

Staff della Biblioteca.

Ore 15:30-18:00

L’utile e il dilettevole: “Biscotti divertenti per Halloween”

Dalle ore 9:30 alle 20:00

Corte di palazzo Ragazzoni-Biglia.

Gruppo Tiveròn: “L’arte degli antichi mestieri”

COSA SI POTRA' DEGUSTARE A SACILE?

SABATO DALLE 15 ALLE 23

DOMENICA 9.30 ALLE 23

PIAZZA DEL POLOLO

Apertura gazebi Slow food Fvg e Veneto:

ASSOCIAZIONE PRODUTTORI PAN DI SORC

MACELLERIA BIER CON PITINA

ASSOCIAZIONE PRODUTTORI CIPOLLA DI CAVASSO

CASALE CJANOR CON IL PESTAT

AZIENDA AGRICOLA FASSAL CON L’ AGLIO DI RESIA

MORLACCO DEL GRAPPA DI MALGA

COOP NONCELLO CON POT AUX FOUS

FAGIOLO GIALET DELLA VAL BELLUNA

AGNELLO D’ALPAGO

Apertura gazebi tipicità enogastronomiche:

PAOLA RO E TERRA SOLIVA

ORTO E PRODOTTI DI SICILIA

CAFFÉ GROSMI

API: ASSOCIAZIONE PISCICOLTORI ITALIANI

CASULA CANTINA VINICOLA

DORT 1931 AVIANO-PROSCIUTTO CRUDO

AZIENDA AGRICOLA FORMAINI E

PASTICCERIA ARTIGIANALE DEL TEDESCO

CAMPO MARZIO

LATTERIA PERENZIN E

MOSTARDA LAZZARIS

PASTICCERIA CAPRICCIO

C’E’ PIZZA

LADRI DI BICICLETTE

DOLCETTI SPECIALI

SALUMI SELEZIONATI

PIAZZA MANIN

Apertura osterie

LA PIOLA: salumi e formaggi tipici nostrani - vino Canus

CAVOUR: seppie in umido con polenta - vino Gigante

AL BARBA: scios in umido con polenta - vino la Tunella

SCIAUS: muset e cren - vino De Lorenzi

VIA GARIBALDI

Apertura osterie

AROMA: fritto mare - vino Pittars

PORCA L’OCA: polenta con chiodini e formaggio alla piastra - vino Braidot

TENTAZIONI: stufato de mus - vino Sutto

ANTICA HOSTARIA DEI NOBILI: trippa - vino Ronco dei Pini

CANTINA VINICOLA TOMASELLA

BIRRERIA SAN GABRIEL

VIA CAVOUR (solo domenica)

Apertura gazebi artigianato moderno:

LE CUPCAKE DI ANTONELLA - LE CREAZIONI ORAFE

DI DELIA - LAESSE CERAMICHE - INZU TESSILE

FATTORIA DELLE ERBE - LA CERAMICA DI FRANCESCA

- TAMARA GIOIELLI ED ARTICOLI CREATIVI - AGRICOLA

DOMINI ALBERT - MARMOPIÙ