Venerdì 18 maggio 2012 alle ore 20.30 DiVino Osteria Trevigiana vi invita alla cena della manifestazione Colori e Sapori di Primavera, cena organizzata in collaborazione con Slow Food Treviso.
Menu della serata
-Tonno di Carloforte con fagiolo gialèt della Val Belluna e insalatina d’asparagi bianchi IGP di Badoere alla robiola di Roncade
-Carpaccio di seppioline con cuor di radicchio, patate violetta del Piave e gamberi rossi di Sicilia
-Rosette di crespelle verdi ai “carletti” su caponata ai tre sapori con crema di Asiago Stravecchio e canestrelli
-Spigola di Orbetello su pan dorato, pomodoro datterino e germogli di misticanza ai fiori di lavanda
-Tortino di carote con cioccolato fondente accompagnato da sorbetto ai mandarini tardivi di Ciaculli e sciroppo al rum
-Acqua San Benedetto
-Vini selezionati da Slow Food Treviso
-Caffè Goppion
Per Info & Prenotazioni:
DiVino Osteria Trevigiana | BEST WESTERN PREMIER BHR Treviso Hotel
Via Postumia Castellana, 2 | 31055 Quinto di Treviso (TV)
Tel. +39 0422 3730 | info@bassohotels.it
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