Cheese Alta Langa docg con Parmigiano Reggiano burro Beppino Occelli e Tartufo Bianco d'Alba

Diversi gli appuntamenti che vedranno protagoniste le bollicine di Alta Langa Docg:

Venerdì 20 settembre

• alle 13 Laboratorio Slow Food: Fucina pizza e pane - Cortile Scuole Maschili via Vittorio Emanuele II 200, abbinamento con le pizze di Rosa Casulli.
• alle 16 Abbinamento con il burro di Beppino Occelli a Casa Occelli.
• alle 19 Abbinamento con diverse stagionature di Parmigiano Reggiano nello Stand del Consorzio del Parmigiano Reggiano: Legame con il territorio di produzione, attenzione alla qualità, passione e pazienza per l'attesa di anni prima di avere un risultato eccezionale. Questi sono alcuni dei valori che i produttori di Alta Langa e di Parmigiano Reggiano condividono; venite a scoprire l'armonia di due eccellenze italiane in una degustazione verticale.

Sabato 21 settembre

• alle 11.30 allo stand BBBell Degustazione Alta Langa
• alle 18 Abbinamento con il burro di Beppino Occelli nella Lounge Alta Langa *
• alle 19 Laboratorio Slow Food: Liceo Scientifico Giolitti-Gandino via Fratelli Carando 43, abbinamento con le bollicine di Alta Langa Docg
  Irlanda e Australia: latte crudo e casari resistenti

Domenica 22 settembre

• alle 11,30 alla Lounge Alta Langa analisi sensoriale del Tartufo Bianco d'Alba e degustazione in collaborazione con il Centro Nazionale Studi Tartufo *
• alle 15 alla Lounge Alta Langa abbinamento con diverse stagionature di Parmigiano Reggiano in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano *: Legame con il territorio di produzione, attenzione alla qualità, passione e pazienza per l'attesa di anni prima di avere un risultato eccezionale. Questi sono alcuni dei valori che i produttori di Alta Langa e di Parmigiano Reggiano condividono; venite a scoprire l'armonia di due eccellenze italiane in una degustazione verticale.
• alle 18 alla Lounge Alta Langa analisi sensoriale del Tartufo Bianco d'Alba e degustazione  in collaborazione con il Centro Nazionale Studi Tartufo *

Lunedì 23 settembre

• alle 11 alla Lounge Alta Langa abbinamento con diverse stagionature di Parmigiano Reggiano in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano *: Legame con il territorio di produzione, attenzione alla qualità, passione e pazienza per l'attesa di anni prima di avere un risultato eccezionale. Questi sono alcuni dei valori che i produttori di Alta Langa e di Parmigiano Reggiano condividono; venite a scoprire l'armonia di due eccellenze italiane in una degustazione verticale.
• alle 14 alla Lounge Alta Langa analisi sensoriale del Tartufo Bianco d'Alba e degustazione in collaborazione con il Centro Nazionale Studi Tartufo *
• alle 18 alla Lounge Alta Langa analisi sensoriale del Tartufo Bianco d'Alba e degustazione  in collaborazione con il Centro Nazionale Studi Tartufo *

* Tutti gli appuntamenti che si svolgeranno nella Lounge del Consorzio si possono prenotare scrivendo ad altalangadocg@altalangadocg.com