"I Ribona e ... lo Pranzo de lo Vatte "

M E N U’
Degustazione di oli extravergini monovarietali maceratesi “selezione Palmiro”
Aperitivo di benvenuto
Lonza e pinzimonio di sedano, brunois di pomodoro verde Rigatoni “Mancini” al ragù d’oca
Vincisgrassi alla maceratese
Oca arrostita con patate al rosmarino
Il ciambellone tradizionale maceratese


-Spumante Brut Ribona ’12 – 11,5%
Az. Saputi – Colmurano
-Castru Vecchiu Ribona ’12 – 13%
Az. Saputi – Colmurano
-Ribona ’10- 13%
Az. Fontezoppa – Civitanova M.
-Villa Casalis Ribona ’12- 14%
Montecoriolano Casalis Douhet – Potenza Picena
-Le Grane Ribona ‘ 11 -12%
Az. Boccadigabbia – Civitanova M.
-Pausula Ribona ’12 – 12,5%
Cantina Sant'Isidoro – Colbuccaro di Corridonia
-Ribona ’12 – 12,5%
Cantina La Murola – Urbisaglia
-Rebis Ribona ’12 – 12%
Cantina Santori – Monte San Giusto
-Murrano Ribona ’10 – 13,5%
Az. Capinera – Morrovalle
-Monteferro Ribona '11 - 13,5% Fattoria Forano Appignano

ospitiamo:
-Passatempo Marche Rosso igt ’09 – 14%
Az. Conti Degli Azzoni - Montefano
-Picenum Vino Cotto ’06 – 14,5%
Cantine Terre di San Ginesio – Ripe San Ginesio


Costo della serata € 30 per i soci AIS e € 33 per gli amici!!! (da saldare direttamente al ristorante)
Prenotare entro il 09 LUGLIO 2013 a
Palmiro Ciccarelli 335 6509334
palmirociccarelli@libero.it