Tutti i colori del bianco

A “TUTTI I COLORI DEL BIANCO” PIU' DI 100 I VINI IN DEGUSTAZIONE

L’associazione Go Wine, d’intesa con il Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave promuove la quinta edizione de “Tutti i colori del Bianco”, forum nazionale sul vino bianco italiano.

Ogni cantina metterà in assaggio lo stesso vino prodotto in due annate differenti, con una parata d'eccellenze dell’annata in commercio da maggio, accompagnata dallo stesso vino non più recente del 2007.

Un’originale degustazione in verticale che spazierà dalle Alpi alla Sicilia e che coinvolgerà nomi prestigiosi dell’enologia italiana in una sorta di viaggio intra-generazionale tra vini bianchi di razza.

Il costo della degustazione è di € 18,00 (Soci Go Wine € 12,00, Riduzioni soci associazioni di settore € 15,00).

Programma:

• Ore 16.00 -18.30: Degustazione esclusivamente riservata a giornalisti e operatori professionali (titolari di ristoranti, enoteche, wine bar, agenti, distributori…);
• Ore 18.30: Conferenza di presentazione
• Ore 19.30- 22.00: Degustazione aperta al pubblico di enoappassionati invitati per l’occasione.

Al banco d’assaggio, ovvero con la presenza diretta del produttore, incontrerete le aziende:

BERTANI Cav. G. B. - Grezzana (Vr); DRIUS - Cormons (Go); DROCCO LUIGI - Alba (Cn); FATTORI - Terrarossa di Roncà (Vr); GIGANTE ADRIANO - Corno di Rosazzo (Ud); LE ROCCHE DEL GATTO - Albenga (Sv); LIS NERIS - San Lorenzo Isontino (Go); MALVIRÀ - Canale (Cn); MARCATO - Roncà (Vr);
MONTALBERA - Castagnole Monferrato (At); NEGRO ANGELO & FIGLI - Monteu Roero (Cn); PAVESE ERMES - Morgex (Ao); PRODUTTORI DEL GAVI - Gavi (Al); TESSARI - Monteforte d’Alpone (Vr); TORRE FORNELLO; Ziano Piacentino (Pc); VAJRA G.D - Barolo (Cn); VIGNA PETRUSSA - Prepotto (Ud)

Nell’Enoteca della grande selezione del Forum in degustazione i grandi bianchi delle aziende:

Almondo Giovanni – Montà (Cn); Astoria – Refrontolo (Tv); Borgo delle Oche – Arzene (Pn); Cantina di Soave – Soave (Vr); Cantina Santadi – Santadi (Ci); Cantina Tramin – Termeno (Bz); Capezzana – Carmignano (Po); Cavazza Domenico e F.lli – Montebello (Vi); Carpineti Marco – Cori (Lt); Cieck – Agliè (To); Collavini – Corno di Rosazzo (Ud); Cons. Vini Tipici di S. Marino – Repubblica di S. Marino; Cornarea – Canale (Cn); Cuomo Marisa – Furore (Sa); Dipoli Peter – Egna (Bz); Fabiano – Sona (Vr); Fattoria San Lorenzo – Crognaletti – Montecarotto (An); Favaro - Piverone (To); Ferrara Benito – Tufo (Av); Giogantinu – Berchidda (Ot); Keber Edi – Cormons (Go); La Costa – Perego (Lc); La Parrina – Albinia di Orbetello (Gr); La Smilla – Bosio (Al); La Viarte – Prepotto (Ud); Lusenti – Ziano Piacentino (Pc); Mariotto – Tortona (Al); Marchesi de Gresy – Barbaresco (Cn); Mastroberardino – Atripalda (Av); Montecappone – Jesi (An); Niklaserhof – Caldaro (Bz); Palagetto – San Gimignano (Si); Palazzone – Orvieto (Tr); Panizzi - San Gimignano (Si); Pasini San Giovanni – Raffa di Puegnago del Garda (Bs); Petrussa – Prepotto (Ud); Planeta – Menfi (Ag); Podere Saulino – Novi Ligure (Al); Poderi Bertelli – Costigliole (At); Poderi Morini – Faenza (Ra); Ronchi di Cialla – Prepotto (Ud); Signano – S Gimignano (Si); Skerk - Duino Aurisina (Ts); Umani Ronchi – Osimo (An); Vignalta – Arquà Petrarca (Pd); Villa Angarano – Bassano del Grappa (Vi); Zidarich – Duino Aurisina (Ts)

Fonte: www.gourmet.it