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Tre degustazioni aspettando il Salone del Vino Torino 2026

  • 24/02/2026

Tre esperienze immersive nel mondo del vino piemontese per conoscere in anteprima le novità di questa nuova edizione del Salone e scoprire storie di produttori e produttrici, territori e realtà vitivinicole giovani e in grande fermento.

Mercoledì 25 febbraio - Vino al femminile

Giovedì 26 febbraio - Giovani Gavi

Venerdì 27 febbraio - EsCAMOtage: un altro Moscato è possibile

25 febbraio da Combo, dalle 18.30 alle 20, insieme a Gringhigna e Cascina Bric verrà realizzata la Masterclass "Vino al femminile"

“Vino al Femminile” è una masterclass dedicata ad aziende guidate da imprenditrici, che hanno deciso di raccontare il Piemonte attraverso il vino: cantine a conduzione femminile, storie di passione, e territorio. Un viaggio tra calici e voci autentiche, dove il vino diventa simbolo di innovazione e inclusione. A presentare la Masterclass ci saranno due realtà distinte: la cantina Gringhigna che unisce sostenibilità e inclusione sociale, producendo vini artigianali come Barbera, Dolcetto e Moscato che celebrano il legame tra terra e comunità, e Cascina Bric, azienda vitivinicola e agriturismo nel cuore delle colline del Monferrato, dove la tradizione familiare si rinnova con la guida delle sorelle Mosso, rappresentanti della quarta generazione impegnata nella produzione di vini di qualità e nella valorizzazione del territorio attraverso ospitalità e cultura enogastronomica.

26 febbraio da Combo, dalle 18.30 alle 20, insieme a Gavi Giovani APS  verrà realizzata la Masterclass "Giovani Gavi"

“Giovani Gavi” è una masterclass dedicata ai produttori dell’Associazione Gavi Giovani APS, voci nuove e dinamiche del Gavi DOCG. Un percorso di degustazione che racconta un territorio storico attraverso interpretazioni contemporanee, tra identità, visione e passione condivisa.

27 febbraio da Combo, dalle 18.30 alle 20, insieme ad Associazione Escamotage  verrà realizzata la Masterclass "EsCAMOtage: un altro Moscato è possibile"

Escamotage – Aroma di un Territorio è un’associazione che riunisce produttori delle Langhe e del Monferrato accomunati dalla volontà di valorizzare il Moscato Bianco in una veste nuova, identitaria e contemporanea. Il progetto nasce come percorso condiviso, con un disciplinare comune, per affermare una visione qualitativa e territoriale di questo vitigno storico. La masterclass propone un viaggio sensoriale alla scoperta di EsCAMOtage, il Moscato bianco secco che rompe con i canoni tradizionali del Moscato dolce e racconta, attraverso aromi, freschezza e struttura, la complessità di un territorio unico e in continua evoluzione.

L'invito alle degustazioni è personale e potrete selezionare anche più di una degustazione, in base alle vostre disponibilità e preferenze.

Per ragioni logistiche, infine, vi chiediamo gentilmente di confermare la vostra presenza e arrivare almeno un quarto d'ora prima dell'inizio della masterclass. 

Per  iscriversi: https://form.everestwebdeals.co/?form=710658f6f16faa8322ffe57336113910

© RIPRODUZIONE RISERVATA
24/02/2026

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