DEGUSTAZIONE CONTADI CASTALDI
La qualità è ciò che da sempre li contraddistingue: dalla vendemmia completamente manuale, alla selezione delle uve su apposito tavolo di cernita ed un sistema di vinificazione ancorato alla tradizione, la Cantina Castaldi riesce, dalle uve di Chardonnay e di Pinot Blanc a creare un Franciacorta dal gusto inconfondibile.
Ed è così che La Banca del Vino, organizza, il prossimo 15 maggio, nella propria sede di Pollenzo, la degustazione dal nome"Test, Degustazione, Cuvée e Design con Contadi Castaldi".
Si potrà scoprire cosa si nasconde dietro la realizzazione di un vino come quello di Contadi Castaldi e, grazie all'enologo Gian Luca Uccelli, della celebre cantina di Franciacorta, saranno svelati i segreti del territorio, delle vigne e della realizzazione della Cuvée.
Costo a persona: 8 € (gratuito per i soci Banca del Vino, 5 € per i soci Slow Food e tutti gli studenti)
Per ulteriori informazioni: www.bancadelvino.it
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