Riprendono le cene spettacolo al Teatro della cucina!
Si inizia l’11 novembre con l’osteria Tre Gamberi "Tischi e Toschi", che porta alla Città del gusto i profumi della Sicilia. Luca Casablanca fa, quasi per missione, una cucina di tradizione che custodisce e tramanda le ricette del passato elaborate con ingredienti quasi dimenticati.
Completano le preparazioni realizzate con prodotti stagionali i vini della cantina Rallo, vini biologici, di qualità e territoriali, prodotti esclusivamente con uve proprie, coltivate nel rispetto del naturale equilibrio delle diverse qualità.
In abbinamento i vini dell'azienda Cantine Rallo
IL MENU e I VINI DELLA CENA
APERITIVO
Polpettine al finocchietto
Catarratto Carta d'Oro
ANTIPASTO
Antipasto di scauratello
Grillo Bianco Maggiore
PRIMO
Tagliatelle di carrubbo
Grillo Bianco Maggiore
SECONDO
Pesce sciabola alla strombolana
Catarratto Beleda
DOLCE
Gelo di limone
Passito di Pantelleria
Cannolo siciliano
Marsala Soleras
Prezzo cena: 45,00 euro
La cena è acquistabile on-line o presso il Negozio al 2° piano della Città del gusto (si prega di telefonare allo 06 55112273 per informarsi sulle modalità d’acquisto e sugli orari d’apertura del Negozio).
INFO
tel: 06 55112387
fax: 06 55112253
e-mail: sviluppo.eventi@gamberorosso.it
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