UNA DEGUSTAZIONE PER SCOPRIRE DUE AUTOCTONI DAL NOME CURIOSO
Al via il 5 giugno la prima di una serie di appuntamenti di “Sere d’Estate Fresche di Vino” con una serata tutta all’insegna della tipicità riscoperta.
Alle ore 20.45, nel cortile interno della Rocca Sforzesca di Dozza, saranno protagonisti il Burson, con cinque riserve di annate comprese tra il 2000 e il 2007 ed il Centesimino in quattro diverse annate.
Entrambi sono vitigni autoctoni emiliani: il primo della pianura di Bagnacavallo ed il secondo della prima collina faentina.
Condurranno la serata Maurizio Manzoni, responsabile della Mostra Permanente di Enoteca Regionale Emilia Romagna, e Giorgio Amadei, direttore della didattica Ais Romagna alla presenza dei produttori delle aziende Spinetta, La Sabbiona, Poderi Morini, Ancarani per il Centesimino e Randi, Longanesi, Spinetta, Poderi Morini, Tenuta Uccellina per il Burson.
La prenotazione è obbligatoria ed il costo per la partecipazione è di 15 €.
In caso di maltempo la serata si svolgerà all’Enoteca Regionale Emilia Romagna nei sotterranei della Rocca Sforzesca.
I prossimi appuntamenti:
-Martedì 12 Giugno: Gutturnio
-Martedì 19 Giugno: Sangiovese
-Giovedì 21 Giugno: Vini & cocktail “Divini” Costo della serata € 25
-Martedì 26 Giugno: Pignoletto
-Martedì 3 Luglio: Albana
-Martedì 10 Luglio: Malvasia
-Martedì 17 Luglio: Lambrusco & Fortana
-Martedì 24 Luglio: RebolaFine modulo
Per maggiori informazioni: www.enotecaemiliaromagna.it
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