DiWineTaste, pubblicazione di cultura e informazione enologica, in occasione del suo evento mensile, che si svolgerà dalle ore 20.30 del 16 aprile a Perugia, presso la Locanda dei Golosi, ospiterà i prestigiosi vini delle Cantine Ferrari e delle Tenute Lunelli.
Sarà un'occasione unica per degustare l'intera gamma delle bollicine Perlé, vanto delle Cantine Ferrari e appartenenti alla denominazione Trento DOC, fra i principali territori espressione dello spumante metodo classico italiano.
Trento Brut Perlé 2008, Ferrari
Pane della Locanda Tostato con Lardo di Norcia alle Erbe e Gambero
Trento Brut Perlé Rosé 2008, Ferrari
Nasello in Court Bouillon con Olive, Cipolla Rossa, Germogli e Datterini Confit
Trento Extra Brut Perlé Nero 2007, Ferrari
Canapè di Melanzana con Primosale, Bresaola, Pesto di Basilico e Pinoli
Trentino Bianco Villa Margon 2011, Tenuta Margon
Bavette in Crema al Timo con Champignons e Speck
Teuto 2010, Tenuta Podernovo
Tortelli di Selvaggina con Ragoût di Brasato e Grana Riserva 24 Mesi
Montefalco Sagrantino Carapace 2009, Tenuta Castelbuono
Medaglioni in Salsa al Sagrantino, Senape e Pepe Verde con Patate Sabbiate
Paradiso con Chantilly di Fragole al Profumo di Ferrari Rosé e Menta
L'evento è a numero chiuso e la prenotazione è obbligatoria al link:
http://www.diwinetaste.com/italiano/Eventi.php?t=e&m=s&id=106
Luogo:
Data: 16 aprile 2015
Orario: 20.30
Durata: 3 ore circa
Costo partecipazione/persona: €30,00
COMMENTI
PER INSERIRE UN COMMENTO DEVI ESSERE REGISTRATO
Non sono stati scritti ancora commenti su Le prestigiose bollicine di Ferrari e i vini delle Tenute Lunelli. Scrivi tu il primo commento su Le prestigiose bollicine di Ferrari e i vini delle Tenute Lunelli