Percorso didattico di degustazione alla scoperta dei vini dell’Azienda di Erbusco, guidata da Giuseppe Vezzoli
In degustazione:
Franciacorta Docg Brut S.A. - Burrata
Franciacorta Docg Saten - Insalata di Farro con pomodoro fresco, rucola e olive taggiasche
Franciacorta Docg Brut 2009 - Risotto con salsa di peperoni, colatura di alici e stracciatella
Franciacorta Docg Rosé - Gamberi in crosta di pane panko su salsa di mele
Prezzo a persona: 35,00 euro
(prenotazione obbligatoria ed impegnativa)
Ora inizio: 20:30
Ora fine: 23:30
Per Info e prenotazioni:
perlage@ilbarbarossa.it - tel. 02 98119202
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