ONAV Varese propone una degustazione tecnica per scoprire insieme il mondo dei Concorsi di Vino Nazionali ed Internazionali.
Infatti insieme ad uno dei maggior esperti di Concorsi, il Delegato di Lecco e Docente ONAV:
LORENZO COLOMBO, inizieremo un viaggio all'interno dei concorsi enologici nazionali ed internazionali.
Conosceremo le nuove regole ed i nuovi parametri degustativi stabiliti dall'OIV e vedremo le diverse metodologie d'assaggio.
Ci metteremo infine alla prova utilizzando la nuova scheda ufficiale da Concorso Internazionale OIV.
Simulando un vero e proprio Concorso e dividendoci in Commissioni di 5 persone, avremo in degustazione “alla cieca” numerosi vini di tipologie diverse ed ognuno dei partecipanti avrà modo di valutare i vini secondo la propria esperienza e le proprie capacità, confrontandosi con gli altri.
Dopo la degustazione ci saranno le specialità gastrnomiche dello Chef del Ristorante Tana d’Orso.
I posti disponibili sono limitati ad massimo di 45 iscritti.
L’evento si svolgerà con un minimo di 30 iscrizioni.
Le persone che per qualunque motivo, dopo l’iscrizione, non potessero partecipare, sono invitate a comunicarlo appena possibile, affinché le persone, in lista di attesa, possano partecipare.
L’evento è aperto a tutti: soci e non-soci.
L’iscrizione è obbligatoria
Il contributo di partecipazione e fissato in € 20 per i soci, € 28 per i non soci. L'evento e aperto a tutti.
Il numero di partecipanti e fissato in un minimo di 30 e un massimo di 45.
Per informazioni e prenotazioni contattare:
ONAV - Sezione di Varese
Delegato: Umberto Rosanelli - Tel. 334 6782032
Vice Delegato: Stefano Benco - Tel. 335 7260243
Tesoriere : Carlo Bardelli
Email varese@onav.it
Internet www.onav.it
COMMENTI
PER INSERIRE UN COMMENTO DEVI ESSERE REGISTRATO
Non sono stati scritti ancora commenti su Il mondo dei Concorsi di Vino Nazionali ed Internazionali. Scrivi tu il primo commento su Il mondo dei Concorsi di Vino Nazionali ed Internazionali