ENOLOGI PER UN GIORNO

Come nasce un Franciacorta? In collaborazione con l'azienda Fratelli Muratori

Dal vino base al prodotto finito. Incontro con Francesco Iacono, direttore enologo dell’azienda Fratelli Muratori che illustra tecniche e aneddoti che concorrono alla realizzazione di un Franciacorta Dosaggio Zero e di un Franciacorta Brut.

Ore 19

Prezzo 10€ (8€ per i soci Slow Food, 5€ per gli studenti, gratuito per i soci Banca del Vino)