Due giorni a Vini Bagnanti - 50 cantine sulla spiaggia del Resort Riva degli Etruschi - 21 giugno San Vincenzo

Manca pochissimo a Vini Bagnanti, il festival del vino che questo sabato, 21 giugno, porterà sulla spiaggia privata del Resort Riva degli Etruschi a San Vincenzo (LI) un incontro unico tra onde, calici e sapori autentici.

Dalle 18:30 alle 23:30, cinquanta cantine da Italia, Francia, Germania, Spagna, Slovenia e Ungheria incontreranno appassionati e operatori del settore insieme a sei eccellenze gastronomiche selezionate da Slow Food Costa degli Etruschi: pasta di grani antichi, trippa toscana, porchetta artigianale, gelato al vino, formaggi caprini e ovini, piatti biologici della Tenuta Guardamare.

Il biglietto di ingresso – 20 euro a persona - può essere acquistato su Eventbrite o in loco salvo sold out 

https://www.eventbrite.it/e/vini-bagnanti-2025-tickets-1340785799419?aff=oddtdtcreator

Vini Bagnanti, nato dalla collaborazione tra il prestigioso resort Riva degli Etruschi e Vini Migranti, progetto ideato da Teseo Geri per dare voce ai vignaioli di nicchia, con il prezioso contributo di Slow Food, Slow Wine, l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e la Banca del Vino, è un festival inclusivo, libero, attraversabile, dove il vino ed il cibo diventano occasione d’incontro e conoscenza.

L’evento si svolgerà su oltre un chilometro di spiaggia privata, offrendo un percorso sensoriale tra vino, laboratori, aree tematiche e una gastronomia sartoriale a cura dei ristoranti del resort e di produttori selezionati da Slow Food Condotta Costa degli Etruschi.

Le novità di questa edizione

- Laboratori interattivi e degustativi a cura di Slow Food.

- Laboratorio del Gusto, presso il ristorante Mariva Dune, a cura di Slow Wine e dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, dove i partecipanti avranno l’opportunità di scoprire l’affascinante mondo dei vini bianchi da invecchiamento.

- Area food più ampia: oltre ai cinque ristoranti del resort, quest'anno ci saranno 6 punti ristoro, selezionati da Slow Food condotta Costa degli Etruschi, che offriranno una prodotti di alta qualità.

- Aree tematiche pensate per favorire un dialogo autentico tra produttori e appassionati in un percorso che non solo celebra il vino, ma racconta anche le storie e i valori di ogni cantina.

Di seguito l'elenco completo delle aziende partecipanti che sono state selezionate per qualità, artigianalità e coerenza con i valori di sostenibilità e identità territoriale.

1 Ampeleia Roccatederighi (GR) – Toscana

2 La Ginestra Bio Farm San Casciano in Val di Pesa (FI) - Toscana

3 Tenuta Guardamare Toscana - San Vincenzo (LI)

4 Fattoria Montemaggio Radda in Chianti (SI) -Toscana

5 Thomas Niedermayr Appiano sulla strada del vino (BZ) – Trentino Alto Adige

6 La Ricolla Ne (GE) - Liguria

7 Sàgona Toscana - Loro Ciuffenna (AR)

8 Parés Baltà Pacs del Penedès - Spagna

9 Vina Guštin Renče - Slovenia

10 Champagne Legret & Fils Talus – Saint – Prix - Francia

11 Wageck Weine Bissersheim - Germania

12 Demetervin Màd - Ungheria

13 Bodegas Piedra Zamora - Spagna

14 Penlois Lancié - Francia

15 Ugo Contini Bonacossi Roccalbegna (GR) – Toscana

16 Podere la Botta Capraia e Limite (FI) - Toscana

17 Alessandro Tofanari Poggibonsi (SI) - Toscana

18 Torchio Giordano Casalmaggiore (CR) - Lombardia

19 Fattoria La Gigliola Gigliola (FI) – Toscana

20 Azienda Agricola Sant'Agnese Toscana - Piombino (LI)

21 Terre di Maté Pasturana (AL) - Piemonte

22 Azienda Agricola Postuman Mezzane di sotto (VR) - Veneto

23 Soltufo Gavi (AL) - Piemonte

24 Mulini di Segalari Castagneto Carducci (LI) – Toscana

25 Podere Trinci Castagneto Carducci (LI) - Toscana

26 One Belvedere Castellina in Chianti (SI) - Toscana

27 Cantine Re Dauno San Severo (FG) - Puglia

28 Fortebrezza Rassina (AR) – Toscana

29 Stricker Trentino-Alto Adige - Frangarto (BZ)

30 Riccardo Battistella Este (PD) - Veneto

31 Fattoria Lavacchio Pontassieve (FI) - Toscana

32 Clivo Altura San Casciano in Val di Pesa (FI) - Toscana

33 Gastronomes Studio Monza (MB) - Lombardia

34 Fattoria Bulera Pomarance (PI) – Toscana

35 Acquabona Portoferraio (LI) - Toscana

36 Asja Rigato Bovolenta (PD) - Veneto

37 Giodo Montalcino (SI) - Toscana

38 Michele Satta Castagneto Carducci (LI) - Toscana

39 Azienda Agricola Castaldi Briona (NO) - Piemonte

40 Gralò Franciacorta Erbusco (BS) - Lombardia

41 Azienda Agricola Toscani Casale Marittimo (PI) - Toscana

42 Tenuta di Carleone Toscana

43 Campo alle Comete Castagneto Carducci (LI) - Toscana

44 Zonzo Project Firenze (FI) - Toscana

45 Azienda Agricola Graziano Pra Monteforte d'Alpone (VR) - Veneto

46 Principe Corsini San Casciano in Val di Pesa (FI) – Toscana

47 Tenuta Belvedere Montecalvo Versiggia (PV) - Lombardia

48 La Lupinella Vinci (FI) - Toscana

49 Vigneti Massa Monleale (AL) - Piemonte

50 Petrolo Bucine (AR) - Toscana

Area Food

MULINO LE PIETRE

Pasta artigianale preparata con la farina di grani antichi e lavorata con cura, seguendo metodi tradizionali.

TRIPPAIO DI GAVINANA

Specialista della trippa e dei sapori toscani.

MARCO GRASSI

Marco Grassi con la sua porchetta saporita, magra e genuina.

IL GUSTO GIUSTO

Gelateria artigianale gluten free. Per l’occasione sarà preparato un gusto speciale al vino Marittimo di Riva degli Etruschi.

PODERE PATERNO E LE GINESTRE

Tra i boschi di Monteverdi Marittimo, l’azienda agricola Le Ginestre crea formaggi caprini dal sapore unico. A pochi chilometri, il Podere Paterno produce formaggi ovini a latte crudo, frutto di un allevamento sostenibile

TENUTA GUARDAMARE

Stand di Riva degli Etruschi dove gli ospiti potranno gustare piatti toscani preparati con ingredienti biologici provenienti direttamente dall’area agricola del resort, la Tenuta Guardamare. Qui sarà possibile anche acquistare il vino Marittimo prodotto nella vigna della Tenuta Guardamare, coltivata seguendo i principi della viticoltura sostenibile.

Il ticket d’ingresso sarà di 20 euro a persona ed includerà calice e tracolla personalizzati, degustazioni di vino illimitate e partecipazione ai laboratori. Il Laboratorio del Gusto dedicato ai vini bianchi da invecchiamento prevederà un biglietto separato.