Attraverso una serie d'incontri approfondirà il legame tra i sensi e il vino indagandone i profumi, il gusto, la terra e il lavoro dell'uomo
Incontro con l'enologo Dott. Marco Gozzi
- Criomacerazione
Degustazione di tre prodotti di differente vinificazione
- Riduzione
Degustazione di due prodotti di differente vinificazione
- Barrique, doghe e trucioli qual èla differenza?
Degustazione di tre vini
Orario
20.00-23.00
Per informazioni
Delegato Urbino Montefeltro Somm. Prof. Raffaele Papi
Cell. 348-6416335
Email: urbino@aismarche.it - sommeliermontefeltro@libero.it
© RIPRODUZIONE RISERVATA
12/02/2013
Redattore: Redazione Vinievino.com
Localita: Sala Raffaello Collegio Raffaello Piazza della Repubblica 13 - Urbino
Periodo:
15/02/2013 -
15/02/2013
Promotore:
Delegato Urbino Montefeltro, Degusteria Raffaello
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