Bollicine 2013 a Villa Foscarini

Bollicine Villa Foscarini Rossi i giorni 6 e 7 ottobre 2013 dalle ore 11,00 alle ore 20,00 ospiterà"Bollicene", l'evento nazionale dedicato agli spumanti italiani.


Il 6 e 7 ottobre 2013 debutta in Veneto Bollicine, la manifestazione italiana che riunisce in una grande kermesse, il mondo della spumantistica nazionale, il settore protagonista di un crescente successo internazionale.


“Bollicine” punterà i riflettori sulle migliori aziende italiane che si occupano di bollicine, di Metodo Classico, Charmat e Sur Lie. Si presenteranno territori, vitigni autoctoni, grandi e piccole cantine, produttori di fama internazionale, talenti emergenti e produttori di nicchia, accomunati dalla costante ricerca della qualità.

La vostra azienda per studi fatti su standard qualitativo, è stata selezionata per essere presente a “Bollicine” in programma a Villa Foscarini Rossi di Stra (Ve), una delle perle delle Riviera del Brenta, meta di turismo internazionale, collocata in posizione strategica tra Venezia, Padova e Treviso.

Partecipare a “Bollicine” è:

• l’opportunità per farsi conoscere dai buyer internazionali, sempre più attenti all’Italia “di Qualità”, dagli operatori, giornalisti, titolari di ristoranti ed enoteche.
• il luogo ideale, in una cornice di prestigio, per incontrare di persona i propri consumatori
ed il grande pubblico degli appassionati di bollicine, artefice dello straordinario boom di vendite, sempre più curioso e informato;
• la possibilità di costruire relazioni, di fare rete sul fronte internazionale, di trovare nuove occasioni di business.

La manifestazione dedica particolare attenzione agli addetti ai lavori, la giornata del lunedì è infatti riservata esclusivamente agli operatori del settore.

L’evento è organizzata da IT QUALITY, la piattaforma dedicata alla tutela, promozione e comunicazione internazionale del grande patrimonio enogastronomico italiano.


INGRESSO LIBERO (Riservato ai soci IT-QUALITY)
Associarsi è semplice: la registrazione a IT-Quality si effettua all'ingresso della manifestazione
La quota associativa è di 15,00 Euro

PROGRAMMA

Laboratori

Domenica 6 ottobre

12.00 Il Franciacorta
conduce Luca Gardini - Laboratorio gratuito su prenotazione
14.00 Il Pinot Nero
conduce da Luca Gardini - 15,00 euro
16.00 I diversi Terroir del Prosecco Docg
conduce da Nicola Frasson - Laboratorio gratuito su prenotazione
17.30 Premiazione per categoria
18.00 Vitigni autoctoni Italiani, un’Italia tutta da scoprire!
conduce da Nicola Frasson - 10,00 euro
Lunedì 7 ottobre
14.00 Il Trento Doc
conduce da Marco Sabellico - Laboratorio gratuito su prenotazione
16.00 La spumantistica “Made in Sicilia”
conduce da Marco Sabellico - Laboratorio gratuito su prenotazione

Incontri professionali

Lunedì 7 ottobre
12.15 Wine export net
L’internazionalizzazione delle aziende produttrici, vendere sui mercati esteri
I mercati esteri dello spumante, i dati di vendita e l’out sourcing nell’export vinicolo
17.30 Web marketing per il settore vino, cibo e turismo
Una riflessione concreta sul perchè del comunicare bene e con piacere il proprio prodotto e la propria identità in rete
Aurora Endrici, comunicatrice Donna del Vino e Margherita Pisoni social media expert

I laboratori con le Bollicine italiane Sur lie, Metodo Classico, Metodo Italiano. Franciacorta, Trentodoc, Oltrepò Pavese, Prosecco docg e doc, Durello, Gavi, Bollicine da uve autoctone italiane, Moscato d’Asti e Fior d’arancio docg… e le bollicine rosse: Bonarda, Lambrusco e Barbera!


I laboratori sono guidati da

Luca Gardini
Sommelier
Campione del Mondo 2010

Marco Sabellico
Curatore Guida
Vini d’Italia

Nicola Frasson
Responsabile del Veneto
Guida Vini

Per informazioni

http://www.it-quality.it