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Antiche Uve per Nuovi Simposi

  • 30/09/2014

C'è una parte d​i storia , d​i civiltà dell'uomo e del patrimonio viticolo italiano, giunti a noi da una Terra culla di culto e conquiste.

È la Grecia, ​quella dei canti, delle odi e origine del simposio.

In Dioniso, l'identità del dio del nettare di cui da millenni l'uomo si delizia: il vino!

Da questa Terra molti vitigni a noi oggi familiari, hanno tratto origini ed approdo sulle coste dei mari che circondano la nostra penisola, mentre altri ne restano radicati nella propria Terra come il Roditis, Moschofilero,Assyrtiko, Robola, Mavrotragano,Agiorgitiko, Xinomavro, Aidani

Alla Grecia e a numerosi vitigni autoctoni e quasi esclusivi è dedicata la degustazione di Ellenikà.

Un viaggio tra storia, evoluzioni e identità di 10 vini, presentati dal dr Costas Linardos-Ellenikà e degustati e raccontati con la maestria di sempre del dr Giuseppe Baldassarre- responsabile eventi AIS Murgia, Relatore AIS

10 vini suddivisi per Territori: Creta, Peloponneso e le sue zone, Isola di Santorini​ e ​Macedonia

L'abbinamento su una preparazione a cura dello chef di Cortenova.



Sarà possibile anche acquistare i vini lo stesso giorno al prezzo di listino - 10% sconto

Ingresso degustazione € 30,00



Ora inizio: 20:30
Ora fine: 23:00


Per prenotazioni
aismurgia@gmail.com
Rossana 339 2831905
Valentina 389 9597321





© RIPRODUZIONE RISERVATA
30/09/2014
Redattore: Redazione Vinievino.com
Localita: Cortenova Ricevimenti S.S. 100 km 23,700 70010 Casamassima (BA)
Periodo:
24/10/2014 - 24/10/2014
Promotore:
Ais Murgia

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