Alba Vitae 2019

Alba Vitæ è un’iniziativa di AIS Veneto che da nove anni seleziona un’eccellenza della produzione enologica veneta per far diventare il vino un segno tangibile di impegno solidale. A sostenere l’edizione 2019 sarà l’azienda trevigiana Bonotto delle Tezze di Vazzola (TV), che imbottiglierà il suo Malanotte DOCG 2010 in versione magnum. Un'edizione esclusiva il cui ricavato verrà devoluto alla Fondazione Oltre il labirinto, organizzazione nata nel 2009 per aiutare le persone affette da autismo, per la costruzione di un laboratorio polifunzionale.

PROGRAMMA
ore 10.30 Presentazione dell'iniziativa di Alba Vitæ, della Fondazione Oltre il labirinto e della cantina Bonotto delle Tezze.
ore 11.30 Tasting verticale con quattro annate di Malanotte DOCG di Bonotto delle Tezze.
Malanotte DOCG 2009
Malanotte DOCG 2011
Malanotte DOCG 2012
Malanotte DOCG 2014
ore 12.00 Buffet in collaborazione con il Ristorante Le Beccherie che per l’occasione presenterà il suo storico Tiramisù in una versione al Raboso.