Vittorio Fiore il 9 marzo all’enoluogo di Civiltà del bere
Il prossimo 9 marzo l’enoluogo dedica un appuntamento al celebre wine-maker Vittorio Fiore.
Altoatesino (di Fortezza, classe 1941) trapiantato in Toscana, Fiore sarà protagonista di talk-tasting per raccontare la sua “visione enologica” attraverso sei etichette di successo da lui create collaborando con importanti Cantine italiane. Ad accompagnarlo in questo incontro dal titolo “La straordinaria carriera di Vittorio Fiore in sei vini da Toscana, Romagna, Umbria e Valtellina” ci sarà il direttore di Civiltà del bere Alessandro Torcoli.
Etichette protagoniste
I vini in degustazione nel corso della serata:
il Grechetto, Colli Perugini Doc 2011 dell’azienda umbra Agricola Goretti, il Ronco del Re, Igt Bianco di Forlì 2006 della Cantina Ronchi di Castelluccio di Modigliana (Forlì-Cesena), il Brunello di Montalcino Docg 2007 della Casa vinicola La Gerla di Montalcino (Siena), Il Tesoro, Igt Rosso Toscana 2006 di Terrabianca di Radda in Chianti (Siena), Monastero, Igt Terrazze Retiche di Sondrio 2007 di Triacca di Villa di Tirano (Sondrio), e Il Carbonaione, Igt Alta Valle della Greve 1996 del Podere Poggio Scalette di Greve in Chianti (Firenze).
fonte: civiltadelbere.com
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