A Vasanello conto alla rovescia per “Le Vie del Gusto”: percorso enogastronomico itinerante tra le vie del centro storico

E’ iniziato il conto alla rovescia per “Le Vie del Gusto” a Vasanello: percorso enogastronomico itinerante tra le vie del centro storico alla scoperta dei piatti della tradizione.

Dal 18 al 20 settembre 2026 torna l’imperdibile appuntamento con gli antichi sapori di una volta in un caratteristico itinerario che si snoda attraverso gli scorci più suggestivi del paese.

Da piazza dell’Ortaccio a piazza Padella e via San Salvatore, via Roma e via San Sebastiano, in un trionfo di profumi e sapori, saranno allestite diverse “tappe” in cui verranno servite tipicità locali realizzate secondo le antiche ricette tramandate dalle nonne, in un’atmosfera quasi sospesa nel tempo.

Venerdì e sabato a cena e domenica a pranzo, in sette caratteristici punti ristoro sarà possibile degustare un gustoso menù completo con aperitivo e antipasto, tonnarelli al ragù di cinta, pasta e ceci, porchetta e insalata, salsicce e friarielli per concludere in piazza dell’Ortaccio con dolcetti e musica dal vivo.

Per un’esperienza ancora più completa, sarà possibile abbinare il Menù che comprende quattro degustazioni di altrettante cantine del territorio in abbinamento a quattro tappe gastronomiche prima del dolce, con un vino scelto per accompagnare e valorizzare ogni piatto.

Il percorso itinerante tra cibo, vino, musica e tradizione prevede diverse opzioni: menù adulto 30 euro, menù bambino 15 euro e menù degustazione 40 euro.

L’evento, alla ventesima edizione, è organizzato dalla Classe 1986 guidata dal presidente Paolo Munzi con il patrocinio del Comune di Vasanello, e si è rapidamente imposto, nel corso delle varie edizioni, come un immancabile momento di commiato all’estate.

L’appuntamento con Le Vie del Gusto, il percorso itinerante enogastronomico tra piazze e cantine, è dal 18 al 20 settembre a Vasanello per riscoprire i sapori della tradizione ed i sapori di una volta  in una formula unica di gusto e suggestione.

Per info: IG classe1986­_vasanello; FB classe1986vasanello