IL LAMBRUSCO RE DEI VINI FA FESTA PER 4 GIORNI
La Sagra del Lambrusco e degli Spiriti Divini di Albinea prenderà il via, alla 42°edizione, giovedì 14 giugno con l’Anteprima della Sagra ed accompagnerà il suo pubblico sino a domenica 17 giugno con una grande varietà di iniziative: stand gastronomici, spettacoli, concerti, mostre, mercatini.
La manifestazione, organizzata da Pro Loco in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Albinea, negli ultimi anni si è notevolmente rinnovata promuovendo la riscoperta e la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio.
Nella Piazza principale “Centrolambruschi”, una grande enoteca che si configurerà come punto mescita, dove, i sommeliers dell’AIS accompagneranno il visitatore alla degustazione guidata del lambrusco prodotto nelle province di Reggio Emilia, Parma, Modena, Mantova, Cremona e Bologna, abbinandolo ad assaggi di prodotti tipici locali.
Oltre al lambrusco troveranno posto stands gastronomici ed enologici con prodotti opportunamente selezionati, in cui la protagonista sarà come sempre la qualità.
Un’occasione interessante per conoscere maggiormente le aziende, i prodotti, gli aspetti gastronomici, culinari, iconografici e storici legati al lambrusco in un contesto di grande valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità.
Fonte: www.finesettimana.it
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