70 giorni a Fermento Milano VII Edizione - 22 Ottobre 2023

Scopri le novità della prossima edizione e approfitta dell'offerta early bird per prenotarti all'evento! Ti aspetta un ricco palinsesto di Masterclass ed Eventi con la possibilità di partecipare sia in presenza, sia a distanza. Grande novità di questa edizione sarà la possibilità di acquistare i vini dei Produttori presenti a Fermento Milano grazie alla presenza di postazioni che permetteranno il pre-ordine delle bottiglie!

• Masterclass in aula: un palinsesto di 10 Masterclass con Banca del Vino, Consorzi, Produttori, Enti per il Turismo di Cile, Spagna e Argentina e nelle Sala Porta Lodovica e Porta Magenta. 
• Banchi di assaggio: 59 Produttori da tutta Italia e alcune sorprese internazionali presenteranno un’ampia selezione delle proprie etichette nel Giardino d’Inverno, in Sala Porta Vittoria e in Sala Porta Ticinese; qui sarà possibile degustare i vini con il supporto dei Produttori o dei Sommelier FISAR. Si potrà accedere all’area attraverso il banco di accoglienza che fornirà il calice con la tasca Fermento Milano e la brochure informativa.
• Acquisizione pre ordini: durante la manifestazione e nella settimana precedente e in quella successiva, i partecipanti avranno la possibilità di ordinare il vino dei produttori presenti attraverso lo Staff di Fermento Milano e lo shop dedicato! 

Masterclass in programma Gli orari delle Masterclass saranno definiti a breve. Le Masterclass sono proposte sia in presenza che in modalità a distanza, grazie alla trasmissione in live streaming su piattaforma Zoom e la possibilità di condividere la degustazione attraverso l'invio dei kit con Vignon®. Inoltre saranno disponibili slide e registrazione video per un anno intero!

Sala Porta Lodovica:

• 15.00 I Vini del Cile, con finger food in accompagnamento (in collaborazione con l’Ente ProChile)

• 17.00 La Rete del Pinot Nero del Friuli Venezia Giulia (Masterclass con Produttore)

• I Vini Spagnoli

• Albana di Romagna con Cantina del Fuoco (Masterclass con Produttore)

• I Vini Rossi del Sole e del Mare (in collaborazione con il Consorzio Vita Salernum Vites)

Sala Porta Magenta:

• 11.00 I cibi inabbinabili dei Presidi Slowfood

• 13.00 Verticale Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli – Tenuta Sant’Antonio (Masterclass con Produttore e accompagnamento cibo)

• 15.00 Verticale Contessa Entellina Mille e una Notte – Donnafugata (Masterclass con Produttore)

• 17.00 Verticale Barolo Vigna Marenca DOCG – Luigi Pira (Masterclass con Produttore)

• 19.00 Verticale Roero Braja Riserva – Deltetto (Masterclass con le Produttrici e accompagnamento cibo)