“Cocco… Wine 2025” Un invito alla manifestazione news e aggiornamenti sulla ventitreesima edizione dell’evento

In corso le prenotazioni  per il Salotto di venerdì 5 settembre e per il Banco d’assaggio di sabato e domenica.  Cocconato, fra vino e sapori,   il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato.

Si svolgerà sabato 6 e domenica 7 settembre a Cocconato l’edizione 2025 di Cocco… Wine.

Uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte è giunto quest’anno alla XXIV edizione.

L’associazione Go Wine promuove e organizza l’evento d’intesa con il Comune di Cocconato e con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato.

Una formula di successo che si rinnova in ogni edizione e che promuove più fattori: la valorizzazione dei luoghi (il paesaggio di Cocconato, il centro storico da camminare), la tradizione gastronomica (prodotti tipici come la robiola di Cocconato, molti locali del gusto nel paese e nei dintorni), il vino con un parterre di cantine che fanno squadra nel Consorzio locale e che aprono le porte dell’evento ad altre cantine del Piemonte. E ancora durante l’evento sarà lanciata la nuova iniziativa Camminare il Borgo. Seguiranno aggiornamenti nella prossima newsletter.

Sabato 5 (ore 16-24) e

Domenica 6 settembre (ore 11-19 NUOVO ORARIO!)

il BANCO D’ASSAGGIO

Le cantine di Cocconato

Cocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino, un percorso che da piazza Cavour si snoderà lungo la via Roma sino al Cortile del Collegio, alternando gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio.

Un centro storico tutto pedonale, animato per l’evento: ospiterà le cantine di Cocconato, di altre parti del Piemonte e alcuni artigiani del gusto con le loro proposte di assaggio.

In particolare le cantine di Cocconato daranno il benvenuto a tutti i partecipanti, ciascuna gestendo uno spazio espositivo e raccontando vigne e vini di questo angolo di Piemonte. La Barbera d’Asti è il vino più

importante e più conosciuto nel territorio; la produzione si estende tuttavia ad altri vini rossi da vitigno autoctono, ad apprezzate selezioni di vini bianchi che sui suoli di Cocconato trovano condizioni ideali per esprimersi.

LE CANTINE DI COCCONATO

BAVA

BENEFIZIO DI COCCONITO

GIULIO COCCHI SPUMANTI

MACIOT

MAROVE’

NICOLA FEDERICO

POGGIO RIDENTE

Il Consorzio Cocconato, Riviera del Monferrato

La maggioranza delle cantine sopra indicate fanno parte del Consorzio locale, nato alcuni anni fa per promuovere le cantine del territorio di Cocconato d’Asti (At) e artigiani del gusto che valorizzano i prodotti tipici locali. Un progetto ambizioso per fare squadra e dare più forza alle potenzialità che Cocconato esprime con il suo territorio e la sua storica vocazione al gusto.

Il microclima di Cocconato

Il paese fin dall’inizio dell’800 ha preso la denominazione di Riviera del Monferrato. Dalla citazione di un antico libro dal titolo “Cocconato” scritto dall’allora sindaco Eugenio Rocca, nel capitolo del Clima si

legge che… “...per la sua elevata e felice giacitura, riparato dai venti settentrionali ed al disopra del livello delle nebbie e della brina, ove il caldo ed il freddo non sono mai eccessivi, il clima è forse il più mite di tutti i paesi del circondario, tant’è che le piante di olive che vi sono in questo territorio maturano i loro frutti. Quindi questa località, pel suo clima potrebbe diventare una vantaggiosa stazione climatica…”