Cantine Barletta-Andria-Trani

Conte Spagnoletti Zeuli

L’Azienda del Conte Spagnoletti Zeuli ha radici antiche, notizie certe risalgono a prima del 1600.
Nel cuore delle campagne circostanti il Castel del Monte, il Conte di Andria con moderno piglio imprenditoriale ed investimenti in tecnologia e ricerca, dedica all’olivo e alla vite un autentico culto.
L’Azienda Agricola del Conte Spagnoletti Zeuli è produttrice di Vini DOC Castel del Monte (Nero di Troia, Montepulciano, Aglianico, Bombino, Pampanuto etc.) e IGT Murgia (Fiano), di olio extravergine di oliva DOP Terra di Bari sottozona Castel del Monte e Olio extravergine di oliva prodotto 100% Italiano.
San Domenico e Zagaria sono le due tenute dell’Azienda Agrìcola del Conte Spagnoletti Zeuli, in totale quasi 400 ettari in Agro di Andria, nella provincia di Bari. La maggior parte sono dedicati all’allevamento dell’uli­vo, mentre le propaggini collinari sono destinate a vigneti allevati a schiera di Bombino Nero di Montepulciano e Troia, vitigni da cui nasce il Castel del Monte, gloria dell’enologia locale.
Propiziata da un terreno calcareo e da un clima mite, secco e soleggiato anche in inverno, la coltura dell’ulivo viene praticata secondo il tipico impianto “a vaso impal­cato “, con piante alte da 3 a 5 metri svuotate al centro, come dettato dalla tradizione locale consolidata nei secoli. Si allevano così olive di qualità Coratina e Cima di Bitonto, vanto della produzione tipica della zona set­tentrionale della provincia di Bari, che attraverso un sapiente “olivaggio ” donano un olio di notevole pregio e di eccellenti qualità organolettiche.
L’azienda ha recentemente destinato 6 ettari a vivai spe­rimentali per l’acclimatazione di ulivi di specie Leccino e Frantoio, allevati “a monocono “, coltura che agevola la potatura e la raccolta meccanica.
Tutti gli uliveti sono assistiti da impianti d’irrigazione a goccia, capaci di soccorrere ogni pianta con 16 litri d’acqua all’ora.

Casaltrinità

Colle Petrito

L'azienda nasce nei primi anni del duemila, quando gli amici di sempre Antonio, Michele e Giuseppe decidono di condividere la loro produzione personale di vini con tutto il mondo.
Non c'era momento di convivialità in cui non fosse presente una loro bottiglia, non c'era serata in cui gli amici non si complimentassero con loro: con Antonio, Michele e Giuseppe il buon vino non mancava mai.

Un inizio così promettente non poteva che sfociare in un grande successo: quella piccola produzione è presto diventata la realizzazione del loro sogno, nasceva così la Cantina Colle Petrito.
L'azienda ha associato poi all'esperienza, alla passione ed alle tradizioni, la conoscenza delle tecniche più avanzate e la ricerca, perfezionando ulteriormente il risultato: ne è conseguito un prodotto di eccezionale qualità, in grado di mantenere l'autenticità delle sue origini.

Nel corso degli anni, Colle Petrito ha potuto contare sulla collaborazione di vignaioli esperti, enologi qualificati e personale dedito alla coltura del vino, nonché del reparto ricerca e sviluppo, che continuano a garantire un prodotto in continua evoluzione, capace di accompagnare ogni momento della vostra vita, esaltandone la magia.