Vermentino Nero

Si trova solo in Lunigiana, tra La Spezia e la Toscana, e in realt non ha niente a che vedere con il Vermentino Bianco. Non adatto all'invecchiamento, ma presente caratteristiche originali e interessanti. simile, solo ampelograficamente, al vitigno bianco, ma ha una base genetica molto distante; coltivato solo per fini produttivi locali, produce in grande quantit e si vendemmierebbe nello stesso periodo del Sangiovese, ma spesso viene raccolto pi tardi perch si usa soprattutto per i vini passiti sull'isola d'Elba e in Val di Cornia (in provincia di Grosseto).