Biancame (o Bianchello)

Le origini di quest'uva non sono ben definite, ma pare che sia un clone del vitigno Greco (infatti chiamato anche Greco Bianco). Il Biancame diffuso sia in Romagna, soprattutto nella provincia di Rimini, che nelle Marche (zona del Pesarese) e ha un grappolo grande e compatto di forma cilindrica e spesso alata, con acini medi, rotondi, dalla buccia sottile e dal colore giallo.