Caratteristiche organolettiche
Perlage: fine e persistente.
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Profumo: delicatamente fruttato,con sentori di mela verde e pesca, ricordi di miele dacacia e leggermente speziato.
Sapore: fresco, elegantemente abboccato, equilibrato, piacevole al retrogusto.
Abbinamenti: perfetto da aperitivo, ottimo assieme con pasticceria secca e dolci al cucchiaio, indispensabile per i brindisi.
Temperatura di servizio: 6 C
Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Premiato con Douja d'Or di Asti 2015
Gran Menzione Vinitaly 2014