CARATTERISTICHE: Di colore arancio dorato, i sentori sono di marasche, sottospirito,liquirizia e
cioccolato. In bocca è intenso, robusto, con acidità e alcolicità notevoli ma ben equilibrate.
ABBINAMENTO: Indicato con carni alla brace, selvaggina e cacciagione.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20° C in calici ampi per favorire l?ossigenazione in modo da esaltarne il profumo.