Caratteristiche sensoriali/emozionali: vino di colore rosso rubino dal bouquet pieno ed ampio che ricorda la violetta e la mora selvatica. Il sapore acidulo, secco e sapido. E' un grande vino da tutto pasto.
Abbinamenti gastronomici: ottimo con le grigliate ma anche con i piatti in umido e gli stufati in genere.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C.
