Il Vino : Ottenuto da uve Marzemino al 100% - in purezza
Uve diradate, particolarmente selezionate e in leggera surmaturazione danno origine a questo vino, affinato in acciaio.
Colore rosso rubino particolarmente ricco e profondo impenetrabile.
Bouquet con sentori di frutta fresca e bacca rossa, intenso ed elegante, austero e deciso.
Sapore deciso, pieno e sapido, con sensazioni retroolfattive molto intense di frutta a bacca rossa.
Va servito a temperatura di cantina tra i 18 e i 20 gradi.
Si abbina bene a secondi piatti robusti di carne arrosta, alla grigli e bolliti, nonch a formaggi a media maturazione.