CABERNET SAUVIGNON
Denominazione Origine Controllata - Breganze
Ottenuto da una attenta selezione delle uve e da una vendemmia tardiva. Affinato in acciaio per 9 mesi e successivamente in bottiglia per 6 mesi.
Colore rosso rubino-granato intenso e profondo.
Bouquet con sentori di frutta di bacca rossa matura frutti di sottobosco e prugne.
Sapore deciso e morbido ben equilibrato con sensazioni retroolfattive di frutta rossa molto matura.
Si abbina a secondi piatti robusti quali arrosti, grigliate e cacciagione. Ottimo anche con formaggi invecchiati.
