Caratteristiche sensoriali/emozionali: di colore giallo paglierino, tendente al verdognolo. Si presenta con un profumo delicato e vinoso. Il sapore asciutto ed armonico.
Abbinamenti gastronomici: ottimo vino da antipasti. Si accompagna bene anche con i primi piatti leggeri e piatti a base di pesce oppure a fine pasto con dolci secchi.
Temperatura di servizio: 8 -10 °C.
