Caratteristiche sensoriali/emozionali: un vino fresco di colore giallo verdognolo fino a giallo chiaro, con leggero profumo di mela e sapore pieno. Chiare note di noci, mele, foglie verdi e aroma di burro nel vino di buona maturazione.
Abbinamenti gastronomici: adatto ad antipasti leggeri e piatti a base di pesce, apprezzato anche come aperitivo.
Temperatura di servizio: 8 - 10 C.