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Italia
Vino Prosecco D.O.C.G. di Conegliano

Vino Prosecco D.O.C.G. di Conegliano

Vino Bianco italiano

Prosecco vino spumante italiano

La Rocchetta Spumanti srl

ll Prosecco di Conegliano è la tipologia "tranquilla" dell'omonimo Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, vino DOCG della provincia di Treviso. Questo vino esalta tutte le proprietà organolettiche caratteristiche del prosecco, ha colore giallo paglierino scarico, molto delicato con profumi fruttati maturi di mela e albicocca, con sentori di petalo di rosa che lo completa. Al gusto è rotondo corposo e ovattato, retrogusto intenso, lievemente salato. Elegante vino da tutto pasto specialmente con primi e risotti alle erbe, carni bianche, ma anche importanti piatti di pesce soprattutto crostacei.

Dati Tecnici

Anno
2010
Denominazione
DOCG
Vitigno
Prosecco
Ubicazione Vigneti
Trevigiano
Composizione del terreno
morbido, ben strutturato, argilloso con presenza di scheletro, ben dotato di sostanza organica con pH neutroalcalino.
Per. di fermentazione
6 mesi
Grado alcolico
11%
IT EN