Il Cabreo La Pietra unisce doti di finezza e di delicatezza, proprie dei vini bianchi, alla forza ed al nerbo di alcuni vini rossi. Alla vista spicca per il suo colore giallo oro brillante, all'olfatto per il suo profumo ricco ed intenso ed al sapore si evidenzia la sua armonia vellutata con sentori di spezie, vaniglia, burro e pesche. Si accompagna con carni bianche, pesci, crostacei e formaggi stagionati.
