Descrizione del vino
Il Valtellina è un vino fermo, prodotto in Lombardia nella zona omonima in provincia di Sondrio.
Caratteristiche organolettiche
Il Valtellina è un vino rosso vivo. L'odore è sottile, persistente, tipico. Il sapore è leggermente tannico, asciutto.
Abbinamenti consigliati:
Il Valtellina si accompagna bene a primi piatti sostanziosi e carni rosse.
Zona di produzione:
La Valtellina, valle del corso superiore dell'Adda, una delle più importanti zone viticole della Lombardia.
Vitigni con cui è prodotto:
Chiavennasaca, Pinot Nero e/o Merlot e/o Rossola e/o Pignola Valtellinese e/o Brugnola.
